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2017-05-03
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在朋友推介下, 我和好朋友都系抱住应该系一般餐厅水准的心态来到观塘工业中心. 当我们见到餐厅 -荣哥时, 有一种喜出望外的心情, 令我们好期奇食物! 店员好热情地安排好张枱俾我们, 并给已准备好今晚的MENU俾我们看时, 有订枱的名字和时间, 系属于我们的MENU, 令人觉得好贴心, 好开心!前菜有凉拌鲍鱼菇和黑木耳. 鲍鱼菇质感厚实, 加上醋更美味爽口弹牙, 而黑木耳加芝麻油一齐凉拌更香脆, 开胃.跟住有有机沙律菜伴芝麻酱, 听店员介绍此芝麻酱系自家制的, 包括有麻油/橄榄油/柚子蜜来配菜更美味. 流心蛋配厚切茄子, 外观十分精致, 咬一口蛋蛋黄流在心, 蛋白好有茶熏的香味, 配上黑鱼子酱食皮内软的茄子特别开胃.我们每人有一盅用川贝陈皮海底椰炖鳄鱼肉原盅汤, 材料十足, 好清甜, 有益健脾胃.饮完汤后, 再上有虾球水芙蓉蛋. 好大只虾球, 弹牙爽口; 我们连滑蛋配汁一齐食, 香滑可口, 原来配汁是用胡罗卜制成的.蒜香芝士焗蚝王, 肉质鲜甜! 食完小食后, 再上冰梅黑豚肉排骨, 未食见到外观以流口水. 酸酸甜甜的肉排和脆卜卜的锅巴一齐食, 好特别口感, 好想食多件.鱼汤浸温室菜苗
店员好热情地安排好张枱俾我们, 并给已准备好今晚的MENU俾我们看时, 有订枱的名字和时间, 系属于我们的MENU, 令人觉得好贴心, 好开心!
前菜有凉拌鲍鱼菇和黑木耳. 鲍鱼菇质感厚实, 加上醋更美味爽口弹牙, 而黑木耳加芝麻油一齐凉拌更香脆, 开胃.
跟住有有机沙律菜伴芝麻酱, 听店员介绍此芝麻酱系自家制的, 包括有麻油/橄榄油/柚子蜜来配菜更美味. 流心蛋配厚切茄子, 外观十分精致, 咬一口蛋蛋黄流在心, 蛋白好有茶熏的香味, 配上黑鱼子酱食皮内软的茄子特别开胃.
我们每人有一盅用川贝陈皮海底椰炖鳄鱼肉原盅汤, 材料十足, 好清甜, 有益健脾胃.
饮完汤后, 再上有虾球水芙蓉蛋. 好大只虾球, 弹牙爽口; 我们连滑蛋配汁一齐食, 香滑可口, 原来配汁是用胡罗卜制成的.
蒜香芝士焗蚝王, 肉质鲜甜!
食完小食后, 再上冰梅黑豚肉排骨, 未食见到外观以流口水. 酸酸甜甜的肉排和脆卜卜的锅巴一齐食, 好特别口感, 好想食多件.
鱼汤浸温室菜苗, 买相好吸引, 在食时要先把菜苗打散来吸多些浓浓的鱼汤之后才食菜苗, 那就食到更美味的菜苗.
而饭是蒜蓉海斑片蒸鸳鸯荷叶饭. 厨师好体贴, 令我们可以在餐厅都可以食到健康的五谷饭, 又有惹味的鲜海斑𩠌饭. 今次真系好抵食, 我们食到好饱, 好满足.
最后食鲜果助消化, 也划上完美的句号.
虾球水芙蓉
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凉拌鲍鱼菇和黑木耳
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有机沙律菜伴芝麻酱; 茶熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子
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原盅炖川贝陈皮海底椰鳄鱼肉汤
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冰梅黑豚肉排骨
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鱼汤浸温室菜苗
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蒜蓉海斑片蒸鸳鸯荷叶饭
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