Relish

营业中

休息中

朋友带我食fine dining，去左观塘鸿图道的一座工厂大厦5楼，搭䢂果时都是残残旧旧，但去到餐厅是另一种感觉🙂，装修得睇又简洁，日本风格，又有个大大月亮装饰👍🏻，打卡先🤓。Menu是一张黑胶唱片💿先来个Wellcome drink-接骨木花姜啤配汤力泡沫，非常清新的饮料，冇酒精带一点点姜。头盘有阿根廷红虾桂花青瓜果冻伴黑鱼子-卖相几精致，成粒波子咁样，唔错另一道是青柠柚子松叶蟹肉水晶脆壳-睇落去唔觉佢张纸系咁脆，而且蟹肉好甜，口感特别👍🏻。伏特加西瓜、叼草忌廉发达芝士、竹炭芝士脆片-很独特的味道，但好似有啲唔夹，但是一种新体验。是日餐汤-甘笋汤，睇店员倒汤就知佢正，非常浓厚😋。今晚主角出场，澳洲M5威灵顿牛柳-一定系打卡先，卖相得👍🏻，切落去酥皮非常松脆，牛柳好厚，份量都几劲😋。另一个主角是香草芝士烤龙虾海胆忌廉汁意大利饭，真系有惊喜，龙虾啖啖肉又厚，食落口感爆棚，加上有非常鲜甜的海胆，又够creamy，配合意大利饭+忌廉汁好夹好好食，加咗芝士🧀。甜品有豆腐芝麻柚子挞、红枣桑椹意式沙冰、青梅酒薄荷气泡水，这三种都比较有特色，充满心意👍🏻👍🏻。