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2024-03-10
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试左5道TASTING既菜式前菜系 北海道帆立贝 蜜柑 枝豆,三者融为一体又互相平衡到个味道山羊芝士同红菜头既配搭都好特别和牛他他同鱼子酱好夹,而海苔米子又好香脆吞拿鱼鲑鱼子黑松露多士超正,好多吞拿鱼,多士好香脆,加埋鲑鱼子同埋黑松露,味道丰富有层次主菜系A5和牛Miso大根秋川栗米A5和牛味道果然唔同d,半生熟,食到佢既鲜味,粟米切到好易入口,又冇渣,个miso大根都好入味,味道仲好创新Buri同三文鱼子富山米釜饭都好正,鱼肉香滑,加埋三文鱼子同埋鸡蛋,同富山米拌匀,好香好好香,底下仲有饭焦添甜品系4小碟有canele,custard tart,Tiramisu puff同埋cookie,样样都小巧精致,有睇头.另外叫左杯清酒,易入口,同d菜式好夹仲叫左个烧鳗鱼添。食既时候睇住师傅精心准备其他菜式,好享受
前菜系 北海道帆立贝 蜜柑 枝豆,三者融为一体又互相平衡到个味道
山羊芝士同红菜头既配搭都好特别
和牛他他同鱼子酱好夹,而海苔米子又好香脆
吞拿鱼鲑鱼子黑松露多士超正,好多吞拿鱼,多士好香脆,加埋鲑鱼子同埋黑松露,味道丰富有层次
主菜系A5和牛Miso大根秋川栗米
A5和牛味道果然唔同d,半生熟,食到佢既鲜味,粟米切到好易入口,又冇渣,个miso大根都好入味,味道仲好创新
Buri同三文鱼子富山米釜饭都好正,鱼肉香滑,加埋三文鱼子同埋鸡蛋,同富山米拌匀,好香好好香,底下仲有饭焦添
甜品系4小碟
有canele,custard tart,Tiramisu puff同埋cookie,样样都小巧精致,有睇头.
另外叫左杯清酒,易入口,同d菜式好夹
仲叫左个烧鳗鱼添。
食既时候睇住师傅精心准备其他菜式,好享受
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