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2024-09-13
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Amina Modern European😘😘😘fine dinnng私房菜尖沙咀楼上fine dinning、浪漫享受、意国+法国风情私房菜！精致创新盛宴、尽享视觉味觉！前菜✨吞拿鱼芥末马卡龙马卡龙自家制、甜甜松脆、放上黑鱼子、吞拿鱼、口感丰富Bread Platter✨芝士酥脆片、roll bread，蕃茄香草包、热辣辣、外脆内软、涂上homemade黄梅牛油或风干蕃茄蒜蓉牛油酱、口感丰富、味道一流！✨慢煮蝶鱼卷+墨鱼汁配上藏红花柠檬叶清汤鲜甜鱼肉卷、嫩滑有弹性、配柠檬叶清汤底、提升味蕾口感！✨鹅肝冻+麝香啫喱+竹炭脆卡、+田园沙律浓郁鹅肝冻、香滑creamy、麝香、脆片、口感清新✨香浓牛肝菌忌廉汤+洋肝菌清汤+普罗旺斯黑松露+ 杏黄菌+黑皮鸡枞菌香浓清甜香味羊菌扑鼻、creamy 牛肝菌忌廉汤、超浓郁、两汤层次分明、什菌伴吃、视觉、味觉互相辉影！✨夏季松露+西班牙52个月白毛猪火腿+金橘甘笋汁配沙律配泰国+黑麦片白毛猪味甘香浓、溶化口腔、黑松露、金橘、味浓郁、卖相一流、吸引眼球✨脆炸龙酥丝+法国农场流心蛋+芦笋+黑松露外层酥丝炸至金黄香脆、内层白滑流心蛋、创意精致、味道－流✨热情
😘😘😘
fine dinnng私房菜
尖沙咀楼上fine dinning、浪漫享受、意国+法国风情私房菜！精致创新盛宴、尽享视觉味觉！
前菜
✨吞拿鱼芥末马卡龙
马卡龙自家制、甜甜松脆、放上黑鱼子、吞拿鱼、口感丰富
Bread Platter
✨芝士酥脆片、roll bread，蕃茄香草包、热辣辣、外脆内软、涂上homemade黄梅牛油或风干蕃茄蒜蓉牛油酱、口感丰富、味道一流！
✨慢煮蝶鱼卷+墨鱼汁配上藏红花柠檬叶清汤
鲜甜鱼肉卷、嫩滑有弹性、配柠檬叶清汤底、提升味蕾口感！
✨鹅肝冻+麝香啫喱+竹炭脆卡、+田园沙律
浓郁鹅肝冻、香滑creamy、麝香、脆片、口感清新
✨香浓牛肝菌忌廉汤+洋肝菌清汤+普罗旺斯黑松露+ 杏黄菌+黑皮鸡枞菌
香浓清甜香味羊菌扑鼻、creamy 牛肝菌忌廉汤、超浓郁、两汤层次分明、什菌伴吃、视觉、味觉互相辉影！
✨夏季松露+西班牙52个月白毛猪火腿
+金橘甘笋汁配沙律配泰国+黑麦片
白毛猪味甘香浓、溶化口腔、黑松露、金橘、味浓郁、卖相一流、吸引眼球
✨脆炸龙酥丝+法国农场流心蛋+芦笋+黑松露
外层酥丝炸至金黄香脆、内层白滑流心蛋、创意精致、味道－流
✨热情果雪葩+红石榴泡沫
主㕑细心按排、吃完前菜、雪葩清洗味蕾、继续享受以下主菜😘😘
✨西班牙猪肋肉+烟熏芥末奶油薯蓉+白味噌+忌廉、肉嫩有嚼口、薯蓉香滑、蘸点白味噌+忌廉、滋味又惹味
✨香煎特级西冷+杏仁阿根廷酱+香草红桑子烧汁+马利奥牛油软包
厚切西冷、肉嫩味浓、蘸烧汁、味道更丰富、牛油软包、色泽鲜艳、饀料香浓带点辣、特色又几滋味
甜品
✨焦糖菠萝朱古力球
职员淋上热朱古力酱、引爆朱古力球、有得食、仲有视觉效果
✨ 拿破仑酥皮柚子雪糕
外层薄薄酥皮、香脆、包裹柚子雪糕、味道清新、fresh、饱肚满足😌
*意大利+法国fine dinning
买二送二优惠推广*
Amina Modern European
尖沙咀广东道82 84号流尚坊8楼
港铁尖沙咀/尖东站A1出口、步行约5分钟
吞拿鱼芥末马卡龙
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鹅肝冻
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西班牙52个月白毛猪火腿
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牛肝菌忌廉汤
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慢煮蝶肉卷
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脆炸龙酥丝法国农场流心蛋
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热情果雪葩
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香煎特级西冷
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西班牙猪肋肉
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拿破仑酥皮柚子雪糕
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焦糖菠萝朱古力球
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