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2023-05-31
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铜锣湾主打日本料理既山 @yamajp.hk 深受foodie们喜爱·͜-尤其系佢比坊间多选择既厨师发办我同男朋友打算午市去试试点知我地太迟去到 试唔到厨师发办(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)咁就叫左两个午市套餐◦ 前菜定食都有沙律 汤同茶碗蒸做前菜我尤其喜欢佢个茶碗蒸 好滑～而且好足料 仲加左大大粒既三文鱼籽同蟹肉丝◦ 刺身盛盒盛盒上之前先有一小钵海胆+三文鱼籽同渍物当日盛盒既刺身有：鲭鱼 真鲷 间八 深海池鱼 金目鲷 牡丹虾 赤身 寒𫚕 毛蟹 带子铺满左成个盒 十分丰富ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷刺身既size都比得慷慨 可以试真每一款整体好新鲜 鲭鱼 深海池鱼同间八最出色ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )毛蟹亦有惊喜 捞饭鲜甜到不得了.ᐟ◦ 北海丼 包括有甜虾 海胆 带子 三文鱼籽师传既刀功完全系带子度展现 咁既口感系未试过既 比以往食既多一点爽脆海胆同甜虾都同样鲜甜而三文鱼籽涨卜卜又闪令令(´∇｀)✿#lastbitematters#lastbitematters_cwb ✿
尤其系佢比坊间多选择既厨师发办
我同男朋友打算午市去试试
点知我地太迟去到 试唔到厨师发办(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
咁就叫左两个午市套餐
◦ 前菜
定食都有沙律 汤同茶碗蒸做前菜
我尤其喜欢佢个茶碗蒸 好滑～
而且好足料 仲加左大大粒既三文鱼籽同蟹肉丝
◦ 刺身盛盒
盛盒上之前先有一小钵海胆+三文鱼籽同渍物
当日盛盒既刺身有：
鲭鱼 真鲷 间八 深海池鱼 金目鲷 牡丹虾 赤身 寒𫚕 毛蟹 带子
铺满左成个盒 十分丰富ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷
刺身既size都比得慷慨 可以试真每一款
整体好新鲜 鲭鱼 深海池鱼同间八最出色ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )
毛蟹亦有惊喜 捞饭鲜甜到不得了.ᐟ
◦ 北海丼
包括有甜虾 海胆 带子 三文鱼籽
师传既刀功完全系带子度展现
咁既口感系未试过既 比以往食既多一点爽脆
海胆同甜虾都同样鲜甜
而三文鱼籽涨卜卜又闪令令(´∇｀)
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