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2006-06-11
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在庄士敦道,有间新加坡面食"乌节面吧"刚开张不久.在188顺路买些唱片兼等阵会有大战在湾仔.看看他们的虾面有没有兰杜街"虾面店"一样水准?周六下午接近黄昏时段,得小猫三四只.睇个餐牌,面食主要分喇沙同虾汤面.还有少量新加坡小吃.接下来会又饮又食.来一碗海鲜虾汤面作罢.上桌卖相,已经唔多对路.双目无神的青口.快餐店外型的炸虾,仲有蟹柳.非常求其.浅尝一口汤底,虾味?都有,不过唔多,整体味道似一些街边车仔面档,颜色深紫,味道暧昧的汤底.正路黎讲一碗令人心动的虾汤底,离远已闻其香.味道鲜甜清彻.绝非此店之车仔面货色.同青口四目交投,相对无言,思想斗争一论后放入口.不出所料,唔新鲜.炸虾无虾味.外面就炸得不错.蟹柳无须多讲,与超市本地包装出品一样酸臭.墨鱼丸唔会自家制,一定外来交来的货色.无甚墨鱼味道.唯一素食材料豆卜,完全索唔到味.新奇.拿拿临吃罢埋单,盛惠$32,感到无尽空虚.一间由新加坡人打正旗号开的星州面店,水准竟然如此,真系要套用这个Slogan,"去大久保,难食到估你唔到."Singki一向当我们香港系假想敌,但请不当我们系傻瓜.好唔好吃,我们懂得去分辨的.PSet Shop Bo
周六下午接近黄昏时段,得小猫三四只.睇个餐牌,面食主要分喇沙同虾汤面.还有少量新加坡小吃.接下来会又饮又食.来一碗海鲜虾汤面作罢.
上桌卖相,已经唔多对路.双目无神的青口.快餐店外型的炸虾,仲有蟹柳.非常求其.浅尝一口汤底,虾味?都有,不过唔多,整体味道似一些街边车仔面档,颜色深紫,味道暧昧的汤底.正路黎讲一碗令人心动的虾汤底,离远已闻其香.味道鲜甜清彻.绝非此店之车仔面货色.
同青口四目交投,相对无言,思想斗争一论后放入口.不出所料,唔新鲜.炸虾无虾味.外面就炸得不错.蟹柳无须多讲,与超市本地包装出品一样酸臭.墨鱼丸唔会自家制,一定外来交来的货色.无甚墨鱼味道.唯一素食材料豆卜,完全索唔到味.新奇.
拿拿临吃罢埋单,盛惠$32,感到无尽空虚.
一间由新加坡人打正旗号开的星州面店,水准竟然如此,真系要套用这个Slogan,"去大久保,难食到估你唔到."
Singki一向当我们香港系假想敌,但请不当我们系傻瓜.
好唔好吃,我们懂得去分辨的.
PSet Shop Boys新作"Fundamental".归位了.Primal Scream "Riot city blues",回复正常.再没有上次Evil Heat的电气逼人,听到唔使take野都high过人.
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