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2024-08-19
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呢间餐厅系日式秘鲁菜行Fusion路线,一直都好想揾机会试吓,趁Restaurant Weeki lunch Menu真系好抵,试一试先 (restaurant week $198/pp)Xoxo Chicken🐔 好大份,标准嘅唐洋炸鸡,又脆又嫩滑,重点在于酱汁,用咗红椒蛋黄酱,味道甜甜辣辣,好食 Halibut Fillet比目鱼本身鱼肉都已经好嫩滑,但系用𠮶个牛油酱汁就比较油腻,食几啖已经有啲腻Tres Leches Cake都好食嘅,有唔同嘅层次有雪糕,芒果酱,海绵蛋糕糕,但系唔知系咪秘鲁色嘅海绵蛋糕会比较干身同硬,要浸淋佢同埋雪糕一齐食就比较好P.S 有个waitress 唔知点解全日黑口黑面,食完甜品就即刻递张单过嚟,真系好有香港式嘅效率
Xoxo Chicken🐔
好大份,标准嘅唐洋炸鸡,又脆又嫩滑,重点在于酱汁,用咗红椒蛋黄酱,味道甜甜辣辣,好食
Halibut Fillet
比目鱼本身鱼肉都已经好嫩滑,但系用𠮶个牛油酱汁就比较油腻,食几啖已经有啲腻
Tres Leches Cake
都好食嘅,有唔同嘅层次有雪糕,芒果酱,海绵蛋糕糕,但系唔知系咪秘鲁色嘅海绵蛋糕会比较干身同硬,要浸淋佢同埋雪糕一齐食就比较好
P.S 有个waitress 唔知点解全日黑口黑面,食完甜品就即刻递张单过嚟,真系好有香港式嘅效率
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