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2021-12-20
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G.A.C. Home Cafe & Restaurant 地址: 铜锣湾摩顿台25号地舖作为小店嘅佢， @gachomecafe 啲野食一啲都唔差㗎，而且仲坐得几舒适，装修好有家嘅感觉，白色墙身加上云石纹枱面，真系打卡一流。 竹炭多士 🥖（跟餐）竹炭多士，好香脆🤤 上面仲加咗少少herb，再配上自家制柠檬果酱好flesh，好开胃。烟肉薯蓉汤 🥣（跟餐）质感好浓，保持到薯蓉的口感，一饮就知道唔系用罐头面粉开成，系睇得出系用心烹调。慢煮加拿大无激素法式朱安配薯菜 🍖$118猪鞍肉质鲜嫩多汁，切开时仲会见到有少少肉汁滴下滴下，生熟度真系岩岩好，而且无咩太多多余嘅筋和肥膏，再配上自家制焦糖苹果酱，味道好Match呀，越食越开胃，真系性价比几高。慢煮美国黑安格斯牛柳配薯菜 🥩 $268牛柳肉质鲜嫩，唔会overcook，口感都好好，好入味juicy。柠檬刁草忌廉汁香煎菲力鲷鱼排配薯菜 🐟 $108鲭鱼煮得岩岩好，都几滑，味道正常。日式海胆忌廉扁意粉 🍝 $78意粉份量大，卖相睇落简单，但忌廉汁味道好浓好香，唔会太咸；意粉面质煮得啱啱好，口感厚身带点弹性，感觉有啲似食沾面。#nicefoodie
地址: 铜锣湾摩顿台25号地舖
作为小店嘅佢， @gachomecafe 啲野食一啲都唔差㗎，而且仲坐得几舒适，装修好有家嘅感觉，白色墙身加上云石纹枱面，真系打卡一流。
竹炭多士 🥖（跟餐）
竹炭多士，好香脆🤤 上面仲加咗少少herb，再配上自家制柠檬果酱好flesh，好开胃。
烟肉薯蓉汤 🥣（跟餐）
质感好浓，保持到薯蓉的口感，一饮就知道唔系用罐头面粉开成，系睇得出系用心烹调。
慢煮加拿大无激素法式朱安配薯菜 🍖$118
猪鞍肉质鲜嫩多汁，切开时仲会见到有少少肉汁滴下滴下，生熟度真系岩岩好，而且无咩太多多余嘅筋和肥膏，再配上自家制焦糖苹果酱，味道好Match呀，越食越开胃，真系性价比几高。
慢煮美国黑安格斯牛柳配薯菜 🥩 $268
牛柳肉质鲜嫩，唔会overcook，口感都好好，好入味juicy。
柠檬刁草忌廉汁香煎菲力鲷鱼排配薯菜 🐟 $108
鲭鱼煮得岩岩好，都几滑，味道正常。
日式海胆忌廉扁意粉 🍝 $78
意粉份量大，卖相睇落简单，但忌廉汁味道好浓好香，唔会太咸；意粉面质煮得啱啱好，口感厚身带点弹性，感觉有啲似食沾面。
#nicefoodie铜锣湾
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