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2025-03-16
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旧年话嚟讲到今年先行动。平日的晚饭时间，都吾少人，虽然未至于full house，但楼下与1楼都吾多吉枱。睇餐牌，有tasting menu，5百几一位起，感觉有啲贵，选择a la carte。2个人，唔敢叫得多，但又想试signature dish，好矛盾。最后叫咗tuna tartare、lobster rice & house salad。叫左嘅嘢未嚟前，waiter送来面包，两个人就两块包，味道吾错。配套啲牛油应特别，多左啲香料，但我唔知系乜。Drink有好多选择，waiter好主动问要唔要水，distilled or sparkling，几好唔洗extra charge嘅。salad & tartarte先嚟。*House SaladMenu无详细讲有乜，估佢系普通caeser salad，结果差不多，但多啲ham。整体味道丰富，但啲ham比较咸。*Tuna Tartare见系热门菜式，所以叫嘅。不过，唔知点解热门。感觉无乜特别。睇之前食评，有时系tartare放好在包上咁present，有啲系包放一边，自己整。唔明点解有不同，我哋系后者，有啲麻烦。而且，得2-3块包，都吾够
睇餐牌，有tasting menu，5百几一位起，感觉有啲贵，选择a la carte。2个人，唔敢叫得多，但又想试signature dish，好矛盾。最后叫咗tuna tartare、lobster rice & house salad。
叫左嘅嘢未嚟前，waiter送来面包，两个人就两块包，味道吾错。配套啲牛油应特别，多左啲香料，但我唔知系乜。Drink有好多选择，waiter好主动问要唔要水，distilled or sparkling，几好唔洗extra charge嘅。
salad & tartarte先嚟。
*House Salad
Menu无详细讲有乜，估佢系普通caeser salad，结果差不多，但多啲ham。整体味道丰富，但啲ham比较咸。
*Tuna Tartare
见系热门菜式，所以叫嘅。不过，唔知点解热门。感觉无乜特别。睇之前食评，有时系tartare放好在包上咁present，有啲系包放一边，自己整。唔明点解有不同，我哋系后者，有啲麻烦。而且，得2-3块包，都吾够配晒啲tartare。
*Lobster
睇食评，呢个应该系signature dish。Menu写明要时间等，我哋就乖乖等。点知等等下隔离枱迟过我哋嚟，竟然上左个lobster rice。虽然再过无耐，我哋个饭都到，但咁样上菜嘅次序，好奇怪。
个饭嘅样几好，原只龙虾在锅中，啲饭颜色亦好靓。不过，侍应上个饭时漏咗上餐具（匙、夹之类），要特登问，个饭仲有吾少汤，有啲食潮州粥嘅感觉，味道系充满龙虾味，但肉好多去咗个饭度，见唔到。
Overall, 味道ok，环境吾错，服务ok，但个价偏贵左啲
lobster rice
$590
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