更多
2011-10-24
7 浏览
友人徒美国到访,想在佐敦找一间中菜馆。冲忙之间在openrice找到这间。6:00pm打去book7:15pm四位。去到只有三,四成满。但服务态度要赞。very nice and friendly. 坐下马上点菜。小笼包 - first one served. 皮薄,汤多,肉的份量刚好。唯一要改善之处是汤咸了一点。鸡丝粉皮 - 唔得。虽然鸡丝同青瓜丝份量足,但系sauce 无味。皮蛋豆腐 - 其食材简单,所以期望sauce会给一点惊喜。可惜无乜特别。所以一般啦。菜饭 - 叫咗两碗用来跟主菜食。点知主菜未到就送饭嚟。结果要用自己只碗盖住嚟保温。味道普通啦。菜粒足够。但有别其它菜馆做的,饭无味,好似白饭一样。上海粗炒 - the only No Good dish. 有好深酱油颜色,但无味。黑醋排骨 - very good! 炸得刚好。肉无炸干,好啉。sauce甜度刚好!my recommendation 干煸四季豆 - 又一个正!非常惹味。一定要拿饭送。yummy!最后要提下啲service. 好!所以我俾GOOD佢。其实service 好重要。食得开心,自然觉得食物好味啲
小笼包 - first one served. 皮薄,汤多,肉的份量刚好。唯一要改善之处是汤咸了一点。
鸡丝粉皮 - 唔得。虽然鸡丝同青瓜丝份量足,但系sauce 无味。
皮蛋豆腐 - 其食材简单,所以期望sauce会给一点惊喜。可惜无乜特别。所以一般啦。
菜饭 - 叫咗两碗用来跟主菜食。点知主菜未到就送饭嚟。结果要用自己只碗盖住嚟保温。味道普通啦。菜粒足够。但有别其它菜馆做的,饭无味,好似白饭一样。
上海粗炒 - the only No Good dish. 有好深酱油颜色,但无味。
黑醋排骨 - very good! 炸得刚好。肉无炸干,好啉。sauce甜度刚好!my recommendation
干煸四季豆 - 又一个正!非常惹味。一定要拿饭送。yummy!
最后要提下啲service. 好!所以我俾GOOD佢。其实service 好重要。食得开心,自然觉得食物好味啲
张贴