Café Muse (已結業)

生日第一次订Cafe Muse食自助晚餐, 食品种类不算多, 但很够食. 汤有中汤清补凉煲瘦肉, 西式忌廉栗米汤两款, 热荤有蒸鱼, 炒菜, 咖哩鸡, 猪颈肉, 金沙骨, 串烧鸡肉, 炒饭,炒面, 蒜蓉包等等十几种, 不时加添及换款. 还有白饭及薄餐, 都好受老人家欢迎. 沙律吧除了腰豆, 栗米, 波罗等, 都有五,六款可供选择, 另有寿司, 鲜虾桥麦面, 海鲜Cocktail, 蜜瓜巴马火腿, 木瓜蟹柳蟹子沙律, 海产有白灼虾, 翡翠螺, 大头龙虾及尿虾, smoke salmon和北其贝.另有面档, 有菜, 鱼蛋, 肥牛, 百页, 还有大只虾的水饺. 烧牛肉及羊扖不可少. 甜品方面，就有蛋散, 小型瑞士卷, 自制芝士蛋糕, 桂花冻糕、椰汁雪耳冻糕、啫喱、红豆冻糕, 蕃薯糖水和紫米露。雪榚有两款口味, 生果有西瓜、哈蜜瓜、士多啤梨、菠萝及蜜瓜等，另有朱古力喷泉，可以沾棉花糖食. 热咖啡和热奶茶自助.侍应态度亲切, 有笑容, 有礼貌, 换碟快, 有效率, 食物质素不错, 环境干净, 用汇丰银行Visa卡有85折. 尚算抵食.