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2017-11-07
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On dinning. 呢一间米芝莲一星法国菜餐厅已经唔系第一次来, (之前都写个食评),系我嘅favorite餐厅。今次同太太食佢嘅买一送一信用卡优惠 dinner,同时庆祝自己生日。先来三味小食作为welcome snacks。第一味小食三文鱼卷,味道唔错。第二味小食热情果春卷,酸酸地吊味几啱做开胃小食。第三美小食烟分咗个蛋糕,好好味。第一道菜系蘑菇汁配黑松露鸡柳。分量唔多但系味道浓郁真系好好味,松露配蘑菇汁真系天衣无缝。第二度菜系和牛配鹅肝同埋沙律。仲有法国面包糠,味道一流,有口感有层次,沙律酸酸地 捞埋一齐食,钓到鹅肝嘅味道。第三道菜系法国龙虾汤。 味道浓喊味啱啱好,配多士相唔错。主菜系意大利牛仔褛配蘑菇汁。肉质软熟配蘑菇汁同埋烧汁咸味啱啱好系唔错嘅配搭。 不过感觉上之前和牛配鹅肝第二度菜好食啲。甜品系sorbet 加绿茶蛋糕仔,ok 唔系咁突出。总括嚟讲保持到水准,但系1200蚊一位原价嘅话可能有啲贵,但因为买一送一就几ok。
先来三味小食作为welcome snacks。
第一味小食三文鱼卷,味道唔错。
第二味小食热情果春卷,酸酸地吊味几啱做开胃小食。
第三美小食烟分咗个蛋糕,好好味。
第一道菜系蘑菇汁配黑松露鸡柳。分量唔多但系味道浓郁真系好好味,松露配蘑菇汁真系天衣无缝。
第二度菜系和牛配鹅肝同埋沙律。仲有法国面包糠,味道一流,有口感有层次,沙律酸酸地 捞埋一齐食,钓到鹅肝嘅味道。
第三道菜系法国龙虾汤。 味道浓喊味啱啱好,配多士相唔错。
主菜系意大利牛仔褛配蘑菇汁。肉质软熟配蘑菇汁同埋烧汁咸味啱啱好系唔错嘅配搭。 不过感觉上之前和牛配鹅肝第二度菜好食啲。
甜品系sorbet 加绿茶蛋糕仔,ok 唔系咁突出。
总括嚟讲保持到水准,但系1200蚊一位原价嘅话可能有啲贵,但因为买一送一就几ok。
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