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餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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店舖设于九如坊,附近有非常多出名及优质食市。午市点了两个午餐加一个小笼包,午餐有前菜及主菜。前菜要了酸辣汤及汤云吞。两款菜式均合格,当中汤云吞配上咸汤底而不是清汤底,味道较突出,水准较高。上汤小笼包皮薄,多汤,比其他食市小笼包的平均水平略高。主菜点了红烧狮子头菜饭及上海粗炒。上海粗炒味道偏淡,对我来说则刚好,毕竟偏爱较清淡的食物。红烧狮子头则属水准之作,肉嫩而多汁,套餐一碟跟两球狮子头,但如多吃两球也不会觉腻。餐厅整体感觉令人满意,不用等位,以所在地区来算属抵吃之选。
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店舖设于九如坊,附近有非常多出名及优质食市。
午市点了两个午餐加一个小笼包,午餐有前菜及主菜。前菜要了酸辣汤及汤云吞。两款菜式均合格,当中汤云吞配上咸汤底而不是清汤底,味道较突出,水准较高。
酸辣汤
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汤云吞
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上汤小笼包皮薄,多汤,比其他食市小笼包的平均水平略高。
小笼包
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主菜点了红烧狮子头菜饭及上海粗炒。上海粗炒味道偏淡,对我来说则刚好,毕竟偏爱较清淡的食物。
上海粗炒
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红烧狮子头则属水准之作,肉嫩而多汁,套餐一碟跟两球狮子头,但如多吃两球也不会觉腻。
红烧狮子头
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餐厅整体感觉令人满意,不用等位,以所在地区来算属抵吃之选。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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