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2018-01-21
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是日集体饭聚, 贺生日, 友人探定情报, 订好下午6点入席早食鸟之特别优惠.巴马火腿配温泉蛋黑松露幼露荀沙律俾寿星一人独享只蛋, 佢话口中溶化温暖, 火腿油香到无朋友, 当晚其他人好明显系绿叶, 就食露荀, 嫰绿脆爽.特色主题沙律配车厘茄巴马火腿蛋就话得一只, 叫多碟, 车厘茄巴马火腿可以分啦, 巴马火腿油香香草烧羊架配烤蔬菜先上我的至爱: 羊, 第一道入正题的GRILL菜色, 已经做到野, 唤醒我的味蕾, 嫰口唔膻. 红酒黑松露野菌烩牛脸颊肉配法式薯蓉无谂过一间主打GRILL的ROOM, 会煮到度只溶系口, 唔容系碟的牛脸颊肉慢煮三文鱼配香草乳酪汁食完个只溶系口同羊架, 相比之下就中规中矩, 慢煮有心机, 香草乳酪汁可以清新番条脷, 再会下一盘.炭烧猪腩肉盐味焦糖汁配青苹果沙律好有风味的猪腩, 三层分明, 1分脆皮, 2分香油, 4分肉, 一咬即破, 大爱是日烧肉, 的确有青苹果平衡一下, 可以再力奔向下一GRILL. 烧美国安格斯肉眼配薯蓉泥杂菌话明The Grill Room, 前面都未系重点, 牛扒系灵魂, 见真章. 5成熟, 刚刚好, 香嫰肉汁够 Juicy, 本身质地好,
巴马火腿配温泉蛋黑松露幼露荀沙律
俾寿星一人独享只蛋, 佢话口中溶化温暖, 火腿油香到无朋友, 当晚其他人好明显系绿叶, 就食露荀, 嫰绿脆爽.
巴马火腿配温泉蛋黑松露幼露荀沙律
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特色主题沙律配车厘茄巴马火腿
蛋就话得一只, 叫多碟, 车厘茄巴马火腿可以分啦, 巴马火腿油香
特色主题沙律配车厘茄巴马火腿
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香草烧羊架配烤蔬菜
先上我的至爱: 羊, 第一道入正题的GRILL菜色, 已经做到野, 唤醒我的味蕾, 嫰口唔膻.
香草烧羊架配烤蔬菜
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红酒黑松露野菌烩牛脸颊肉配法式薯蓉
无谂过一间主打GRILL的ROOM, 会煮到度只溶系口, 唔容系碟的牛脸颊肉
红酒黑松露野菌烩牛脸颊肉配法式薯蓉
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慢煮三文鱼配香草乳酪汁
食完个只溶系口同羊架, 相比之下就中规中矩, 慢煮有心机, 香草乳酪汁可以清新番条脷, 再会下一盘.
慢煮三文鱼配香草乳酪汁
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炭烧猪腩肉盐味焦糖汁配青苹果沙律
好有风味的猪腩, 三层分明, 1分脆皮, 2分香油, 4分肉, 一咬即破, 大爱是日烧肉, 的确有青苹果平衡一下, 可以再力奔向下一GRILL.
炭烧猪腩肉盐味焦糖汁配青苹果沙律
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烧美国安格斯肉眼配薯蓉泥杂菌
话明The Grill Room, 前面都未系重点, 牛扒系灵魂, 见真章. 5成熟, 刚刚好, 香嫰肉汁够 Juicy, 本身质地好, 些少黑椒粒, 够晒, 唔驶其他汁啦.
烧美国安格斯肉眼扒配薯泥杂菌
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香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠扁意粉每人食完肉, 得完美蛋白质, 唔够饱腹感, 但友人话要戒 Carb, 我都系争取食个意粉, 我本人对黑色食品有点抗拒, 但钟意食蚬, 最后, 食完系想加一, 再黎多一住, 但已经俾友人扫清了. 青柠, LIME, 原来系咁用, 讲真而家想买个LIME都唔系咁易.
香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠扁意粉
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朱古力千层蛋糕
话明生日饭, 一定要有个蛋糕, 仲要讲明生日快乐. 个朱古力好浓, 为是日晚饭餐画上完美句号.
朱古力千层蛋糕
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6点坐低连点连食, 7点半埋单, 上菜过程无冷场, 一道接一道, 厨房前台, 配速相当好.
6位咁丰富高质Grill加4杯Wine盛惠1500有找, 早食鸟超值完胜.
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