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2016-10-16
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屋企人同我庆祝生日，生日我大晒，交畀我话事，我决定去尖沙咀"The Cafe"大擦一餐！是日携老带幼到达酒店，一入大门口，蛮有气派的，难怪大侄女低声跟我讲: 呢度好靓呀！接著大家坐长长扶手电梯上大堂，仲畀我地野生捕获"叶刘淑仪"议员呢！她非常亲民及nice, 还挥手跟我地say hi添！The Cafe位于二楼，侍应生安排咗window seats畀我地，窗口位置景观麻麻，而餐厅装潢亦比较普通，跟整栋酒店有点格格不入啊！开始buffet时间喇……冷盘: 美国生蚝，size适中爽口，带点咸味！膏蟹，蟹盖好多膏，丰满味美！大侄女咁细个已经好识食，猛咁食膏！蟹肉饱满结实！长脚蟹够鲜美！虾、青口都唔错！刺身寿司: 三文鱼肥美！北寄贝爽口！吞拿鱼有鱼香！厚甜蛋好味道！腐皮寿司好好食，势估唔到啲寿司饭粒松软又唔散呢！热盘: 鹅肝多士，煎得香浓，厚切兼入口即溶！烧羊胺，有少少膻味，但肉质香嫩腍滑，蘸上烧汁，更为滋味，眼见有好多客人帮衬！烧牛扒，薄切肉味浓，蘸上黑椒汁及薄荷酱后，惹味非常！吉列炸虾，炸粉薄，松脆好味！虾饺烧卖，亦唔错！蒸鱼，一啲都唔腥唔过咸，鱼肉滑溜！紫薯鱼块，啖啖肉！鸭胸，肉质细嫩！
是日携老带幼到达酒店，一入大门口，蛮有气派的，难怪大侄女低声跟我讲: 呢度好靓呀！接著大家坐长长扶手电梯上大堂，仲畀我地野生捕获"叶刘淑仪"议员呢！她非常亲民及nice, 还挥手跟我地say hi添！
The Cafe位于二楼，侍应生安排咗window seats畀我地，窗口位置景观麻麻，而餐厅装潢亦比较普通，跟整栋酒店有点格格不入啊！开始buffet时间喇……
冷盘: 美国生蚝，size适中爽口，带点咸味！膏蟹，蟹盖好多膏，丰满味美！大侄女咁细个已经好识食，猛咁食膏！蟹肉饱满结实！长脚蟹够鲜美！虾、青口都唔错！
USA Oysters
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冷盘
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冷盘
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刺身
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刺身寿司
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鹅肝多士
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烧羊胺+烧牛扒
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热盘
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热盘+甜品
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热盘+甜品
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甜品蛋糕
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雪糕窝夫
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侍应生细心问我地想几时上生日蛋糕，我地话13:30喇。估唔到送嘅靓靓生日蛋糕系Tiramisu，仲系原个上添！女侍应仲主动提出帮我地影合影，非常贴心！蛋糕非常幼滑浓郁，全场至正甜品！大家始终食咗太多美食，到呢刻，再好食都要食剩一件，实在有点儿浪费！由于只限堂食，眼见大部分生日客人，都只系切食一小件就唔要，好鬼嘥啊！唔怪得香港地咁多㕑余了……
靓靓Tiramisu生日蛋糕
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