八月花 (已搬遷) 新店位置

是日跟好友庆祝生日, 好友们规定吃中菜, 则来到八月花. 平日订枱的quota已full, 晚上七时赶来walk-in, 也等了半个钟才可入座.店内环境非常漂亮, 竟然跟夜店dragon i很相似, 暗暗的灯光, 走著红色主调的风格, 中西合璧的型格设计下, 一道以为身在dragon i.点选了迷你竹筒饭, , 金腿翠玉苗, 锅巴酱爆银鳕鱼, 农家红烧肉, 雀笼点心.迷你竹筒饭: 用上竹筒装著, 荷叶饭味道很香. 每粒饭粒也沾上酱汁, 很香很入味! 饭与饭之间夹杂著干元贝丝, 将味道再度升华, 好吃.鲍鱼荷叶饭, 其实味道跟迷你竹筒饭一样, 只是在饭上放著一只迷你鲍鱼. 试一口迷你鲍鱼, 溏心的, 也煮得很淋很入味, 有质素.金腿翠玉苗, 荳苗可以, 够清新爽口.锅巴酱爆银鳕鱼, 笔者曾在怡翠轩吃过, 感觉impressed. 但八月花的酱好像稍为过辣了, 鱼肉也不及怡翠轩的嫩滑, 幸好锅巴依旧够松脆, 只可说同一集团但质素有别.农家红烧肉, 五花腩已煮至很淋, 酱汁很浓郁, 爱好浓味者应该会喜欢.雀笼点心, 有数款点心, 笔者吃下虾饺, 虾肉爽口, 味道也可以.很愉快的一餐. Hap