PizzaExpress (高安閣) (已結業)

太古城住宅区内很多隐世食堂，OpenRice引领下，寻寻觅觅，就选这间享用星期五晚餐~ 店内环境舒适，舖坐下即打开餐牌看看有啥美味选择 光看图片已相当吸引，跟相公商量好后点选了以下菜式： 头盆：焗蘑菇配面包条蘑菇分别酿入羊奶芝士酱、马苏里拉芝士及香草酱，羊奶芝士酱蘑菇(啡色)味道好特别，浓郁却不带羊酥(我爱吃羊，所以就算酥也没问题 )，但某些对羊类味道较为敏感的人来说，可能未必接受得了。另外马苏里拉芝士香草酱蘑菇，味道配合得恰到好处，浓芝士混着清新香草味在口腔内陪回。 主菜：烟三文鱼薄饼烟三文鱼配刁草、忌廉芝士及fior di latte芝士，虽说是传统饼底，但绝不是那种成吋厚厚油腻腻的，很喜欢它薄薄的饼底，脆脆的很好吃；烟三文鱼烤得恰恰好，不像以往吃的，不是太干太熟就是满口鱼腥，烟三文鱼跟忌廉及fior di latte芝士很配合不会太腻，酒上柠檬汁带着清新味道大大啖住口里送~ 虽说肚子满满，但没有甜品又怎能说满足 ~ 于是乎我的至爱登场 ~ 是日精选甜品佳丽 - 雪糕焦糖香蕉挞洒上杏仁片的香甜香蕉，铺在暖烘烘薄薄的饼底上，再遇上滑溜溜香的云尼拿雪糕，一次过品尝奇脆