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2024-03-18
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辛苦咗成日,放工食餐好!Firebird日系装潢氛围感十足,几适合同另一半约会或庆祝。7点前Happy Hour,Order饮品仲可以有七折优惠!Suntory及Whisky Highball居酒屋必食的佐酒前菜,炙烧魔鬼鱼翅蟹味噌甲罗烧蟹壳内塞了满满嘅蟹膏,卖相吸睛,经烤焗过后香气不断涌出,蟹膏完全没有过咸与小饭团夹住一齐食!刺身3点盛合有帆立贝、油甘鱼及池鱼,全部都系来自日本新鲜直送的海产,日本产的刺身鲜美无比。喜欢帆立贝啖啖厚肉,咬落去是软软绵绵。原条池鱼起肉做刺身,入口鱼油甘香细腻随后店员取走剩下的鱼头鱼骨,原条炸至脆卜卜,佐酒一流!由左至右分别为鸡皮、鸡颈、鸡肾及明太子自家制免治鸡肉棒鸡皮烧得酥脆,鸡颈肉肉质爽口,鸡肾质韧脆嫩,撒上七味粉更惹味!免治鸡肉棒质感软嫩,咬落肉汁满满,连浓厚的明太子一并烧,微辣可口!
7点前Happy Hour,Order饮品仲可以有七折优惠!
Suntory及Whisky Highball
居酒屋必食的佐酒前菜,炙烧魔鬼鱼翅
蟹味噌甲罗烧
蟹壳内塞了满满嘅蟹膏,卖相吸睛,经烤焗过后香气不断涌出,蟹膏完全没有过咸
与小饭团夹住一齐食!
刺身3点盛合
有帆立贝、油甘鱼及池鱼,全部都系来自日本新鲜直送的海产,日本产的刺身鲜美无比。喜欢帆立贝啖啖厚肉,咬落去是软软绵绵。
原条池鱼起肉做 刺身,入口鱼油甘香细腻
随后店员取走剩下的鱼头鱼骨,原条炸至脆卜卜,佐酒一流!
由左至右分别为鸡皮、鸡颈、鸡肾及明太子自家制免治鸡肉棒
鸡皮烧得酥脆,鸡颈肉肉质爽口,鸡肾质韧脆嫩,撒上七味粉更惹味!
免治鸡肉棒质感软嫩,咬落肉汁满满,连浓厚的明太子一并烧,微辣可口!
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