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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-08-02 85 浏览
今日放工后同同事去添马公园散步,行行下都口渴肚饿了,就来到中信大厦brick lane happy hour食晚餐。餐厅环境雅丽,好适合相约朋友来谈心,如果坐外面用餐还可饱览维港美景,侍应礼貌,服务态度好,经理耐心地向我们介绍set dinner,不过想试下龙虾汤,于是就散叫。Peach Ocean $68这杯mocktail没有酒精,蜜桃柠檬汁好香甜,是用纸袋盛载好有趣,杯里还有沙子作装饰,卖相不错。Lobster Bisque $108龙虾汤味道浓郁,表面有几圈忌廉,内里干坤有5-6粒虾肉,紧致弹牙。Grilled Wild Black Cod Fillet $269鲈鱼非常出色,鱼扒最怕一拮就散,这个不会,外边煎得好香脆,口感细嫩,配上柠檬汁令鲜味更突出,很好味!
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今日放工后同同事去添马公园散步,行行下都口渴肚饿了,就来到中信大厦brick lane happy hour食晚餐。

餐厅环境雅丽,好适合相约朋友来谈心,如果坐外面用餐还可饱览维港美景,侍应礼貌,服务态度好,经理耐心地向我们介绍set dinner,不过想试下龙虾汤,于是就散叫。
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Peach Ocean $68
这杯mocktail没有酒精,蜜桃柠檬汁好香甜,是用纸袋盛载好有趣,杯里还有沙子作装饰,卖相不错。
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Lobster Bisque $108
龙虾汤味道浓郁,表面有几圈忌廉,内里干坤有5-6粒虾肉,紧致弹牙。

Grilled Wild Black Cod Fillet $269
鲈鱼非常出色,鱼扒最怕一拮就散,这个不会,外边煎得好香脆,口感细嫩,配上柠檬汁令鲜味更突出,很好味!
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