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2016-10-23
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刚刚完成调酒考试, 今天终于收到合格的证书, 心情有点放松. 朋友建议来个酒局晚饭庆祝一下, 但突然的约酒局, 要买合适的wine有点不容易, 正想推郤. 朋友便建议去一家西班牙餐厅吃点Tapas配cocktail, 正好庆祝我调酒考试合格. 朋友知我不喜欢旺区如尖沙咀, 湾仔, 铜锣湾, 中环等高价消费. 便带我来这家位址于天后的西班牙餐厅. 进内先看到的是宽敞的酒吧位. 各式cocktail基酒齐备. 若不是顺道吃晚饭, 我会选择坐在吧枱享受杯cocktail.店内的座位以4人座位为主. 座位分为内外, 外头的座位光猛, 里头的则光线稍暗, 适宜与友聊天慢吃. 看到今天有特别cocktail Kiwi Margarita, 喝起来跟除了多了奇异果味外, 应与一般的Margarita的基酒Tequila, Triple sec, lime juice差不多. 一半的盐边方便享受带盐或不的不同味道. Cocktail的价格比外面的酒吧还便宜.八爪鱼切片下是牛油果酱, 伴碟的火箭菜加上少许蕃茄蓉及醋. 牛油果的浓郁是整道菜的关键. 烧沙甸鱼放在薄脆的烘多士上, 加上蕃茄干一起吃, 鱼肉全
朋友知我不喜欢旺区如尖沙咀, 湾仔, 铜锣湾, 中环等高价消费. 便带我来这家位址于天后的西班牙餐厅.
进内先看到的是宽敞的酒吧位. 各式cocktail基酒齐备. 若不是顺道吃晚饭, 我会选择坐在吧枱享受杯cocktail.
店内的座位以4人座位为主. 座位分为内外, 外头的座位光猛, 里头的则光线稍暗, 适宜与友聊天慢吃.
Kiwi Margarita
$68
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Octopus Tartare
$88
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Grilled Sardines
$68
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Daily mocktail
$58
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鸡肉辣味肠焗饭
$178
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这个鸡肉辣味肠焗饭是全晚最好吃的一道, 辣肉肠油润少许辣, 令饭底带有咸香. 鸡肉则水份收干, 味道凝缩. 饭的干硬质做得刚刚好, 附上柠檬角, 加少许柠檬汁令饭的味道多一分酸爽, 更开胃.
Churros
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Churros
$68
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Churros比广东的油炸鬼幼身, 上头则洒满糖霜. 吃时淋些朱古力浆. 脆脆的口感加上朱古力的浓郁相当不错.
埋单的价格大约$600, 包括两人有2杯酒精及无酒精饮料, 价格实在是超超值, 日后还会跟朋友再来光顾.
翻食指数: 90分.
味道水平有4.5星, 交通尚算便利, 价格合理, 应有不少机会再来.
(此指数平衡店舖交通, 味道, 环境, 价格... 等等, 个人作出的评价.)
附上部份餐牌作纪录.
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