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2019-09-28
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位于柴湾工业区,距离港铁站约5分钟路程,在一幢商业大厦内,店内大部份是中式摆设,连食具都有很有趣。食法是有次序的,由此图的刺身拼盘开始顺时针食呢个系酱料柜,比平时出面嘅火锅店算多选择,较特别的有花椒油、酸汁、黄椒、黄豆、麻辣鸡蟹酱、野山泡椒…等等,钟意食辣嘅朋友,应该合哂河车。牡丹虾、八爪鱼、带子、海胆、三文鱼海胆新鲜柠檬脆虾饼,呢款系任食的,但必须系上鸡蟹煲之前加单由于已知我哋食唔哂,所以落单时已通知只需要半份份量,因为要留肚打边炉,我哋四个人最终都系食唔哂呢呢个煲,唔肯定系未真系有减量...睇之前嘅comment系有鲍鱼、象拔蚌等,好可惜今次系无,话明系时令,因此不要太有期望,除咗蚝仲系冰封状态,其余泥鯭、鲩鱼片、贵妃蚌、海虾、沙白、墨鱼滑、青口都新鲜的,大部份海鲜都可以加单。手工火锅配料系任食,有手打丸、鱼腐、现成丸类、乌冬、蔬菜盘呢个宫廷锅好靓,好吸睛!极上牛肉好好味!可惜非任食,可加钱追加汤底可选︰皮蛋芫茜汤、家嫂麻鲜辣汤、蕃茄浓汤、马来喇沙汤店员拎著啲香印提子续枱分,大约每人2粒,话送比我哋试吓
呢个系酱料柜,比平时出面嘅 火锅店算多选择,较特别的有花椒油、酸汁、黄椒、黄豆、麻辣鸡蟹酱、野山泡椒…等等,钟意食辣嘅朋友,应该合哂河车。
牡丹虾、八爪鱼、带子、海胆、三文鱼
海胆新鲜
柠檬脆虾饼,呢款系任食的,但必须系上鸡蟹煲之前加单
由于已知我哋食唔哂,所以落单时已通知只需要半份份量,因为要留肚打边炉,我哋四个人最终都系食唔哂呢呢个煲,唔肯定系未真系有减量...
睇之前嘅comment系有鲍鱼、象拔蚌等,好可惜今次系无,话明系时令,因此不要太有期望,除咗蚝仲系冰封状态,其余泥鯭、鲩鱼片、贵妃蚌、海虾、沙白、墨鱼滑、青口都新鲜的,大部份海鲜都可以加单。
手工 火锅配料系任食,有手打丸、鱼腐、现成丸类、乌冬、蔬菜盘
呢个宫廷锅好靓,好吸睛!
极上牛肉好好味!可惜非任食,可加钱追加
汤底可选︰皮蛋芫茜汤、家嫂麻鲜辣汤、蕃茄浓汤、马来喇沙汤
店员拎著啲香印提子续枱分,大约每人2粒,话送比我哋试吓
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