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今日中午与朋友来到百乐中心,一向都知道这里的食肆临立,层层餐厅都各有特色。朋友知道我心大心细,早早已经决定来到13楼的西餐厅吃个午餐。 午餐选择都几多,价钱也相当合宜。 是日餐汤:南瓜忌廉汤。南瓜味浓,忌廉味不算太重。入口香滑而浓香,黏黏稠稠的质感,味道颇不错。 香煎英国鸡脾排配黑松露野菌汁。鸡排煎得香口,鸡皮软腍略微不够香脆。鸡脾肉肉质嫩滑,腌过后煎香,入口味道浓香惹味。旁边的薯菜味道较为清淡,伴以酱汁味道也很香口。今日中午又与朋友发现了一间西餐厅,铜锣湾地段来说,质素尚算不差。
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今日中午与朋友来到百乐中心,一向都知道这里的食肆临立,层层餐厅都各有特色。朋友知道我心大心细,早早已经决定来到13楼的西餐厅吃个午餐。
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午餐选择都几多,价钱也相当合宜。
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是日餐汤:南瓜忌廉汤。

南瓜味浓,忌廉味不算太重。入口香滑而浓香,黏黏稠稠的质感,味道颇不错。
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香煎英国鸡脾排配黑松露野菌汁。

鸡排煎得香口,鸡皮软腍略微不够香脆。鸡脾肉肉质嫩滑,腌过后煎香,入口味道浓香惹味。旁边的薯菜味道较为清淡,伴以酱汁味道也很香口。

今日中午又与朋友发现了一间西餐厅,铜锣湾地段来说,质素尚算不差。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-12
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)