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2024-09-05
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西式和中式嘅high tea 都食过，日式就真系未食过，今日好友就了日式high tea来贺生晨！ 餐厅环境优雅高贵，沙发座位又大又舒适，楼底够晒高，空间感十足。SCRUMPTIOUS AFTERNOON TEA SET ($598/ for two)时间由星期一至六，3:30-5:30pm，真系可慢慢叹。九宫格上枱，超级精美吸引，卖相一流，见到都兴奋。跟住餐单食，先食三款Starters：1）Caviar Crab Meat Tart 以松脆嘅挞载满丝丝蟹肉，好鲜味，再加埋矜贵嘅鱼子酱，添上咸鲜，配搭好味！2）Seafood Salad in Tomato 放上一块金箔，升价几倍。清新的蕃茄载着虾仁、带子、蟹柳、牛油果等，好丰富美味。3）Cheesy Tempura Prawn 大大只，仲好厚肉。炸得金黄，色泽平均，好靓仔！外香脆可口，内弹牙鲜味，配埋沙律酱更好味！轮到三款 Mini Mains：1）Wagyu Beef Patty Toast 系我最爱。软熟嘅面包厚厚嘅和牛汉堡，好多肉汁又嫩，牛味香浓，自行加入调味，味道刚好！2）Lobster Meat Tossed Cold U
餐厅环境优雅高贵，沙发座位又大又舒适，楼底够晒高，空间感十足。
SCRUMPTIOUS AFTERNOON TEA SET
$598
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Caviar Crab Meat Tart
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Seafood Salad in Tomato
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Cheesy Tempura Prawn
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跟住餐单食，先食三款Starters：1）Caviar Crab Meat Tart 以松脆嘅挞载满丝丝蟹肉，好鲜味，再加埋矜贵嘅鱼子酱，添上咸鲜，配搭好味！
2）Seafood Salad in Tomato 放上一块金箔，升价几倍。清新的蕃茄载着虾仁、带子、蟹柳、牛油果等，好丰富美味。
3）Cheesy Tempura Prawn 大大只，仲好厚肉。炸得金黄，色泽平均，好靓仔！外香脆可口，内弹牙鲜味，配埋沙律酱更好味！
Wagyu Beef Patty Toast
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Lobster Meat Tossed Cold Udon
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轮到三款 Mini Mains：1）Wagyu Beef Patty Toast 系我最爱。软熟嘅面包厚厚嘅和牛汉堡，好多肉汁又嫩，牛味香浓，自行加入调味，味道刚好！
2）Lobster Meat Tossed Cold Udon 啖啖鲜甜嘅龙虾肉，配埋弹牙嘅乌冬，拌上明太子酱，配搭一流，正！
3）Salmon Steak in Tangy Sauce 煎得金黄，啖啖肉，味道鲜香，配埋他他酱，食到我地津津有味！
Japanese Roll Cake
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Red Bean Daifuku
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French Toast Waffle
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最后三款Sweets：1）Japanese Roll Cake 是抹茶味，蛋糕松软，淡淡抺茶味。
2）Red Bean Daifuku 好似汤圆，中间包住红豆蓉，外层沾满甘香芝麻，黏滑香甜。
3）French Toast Waffle 原来是麻糬夹着忌廉再炸至金黄，完全配合日式甜品，好有心思。香脆黏滑，香甜美味。
Kissaten
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Tropical Fluff
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