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2023-10-15
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High tea再不是阔太的专利，我俩不是阔太，但今日也去high tea，皆因这个high tea set原价$488，现在优惠价$368，经济实惠，卖相又吸引。餐厅地方宽敞，楼底高，空间感十足。设有多张二至四人枱，还有非常阔落的卡座。晚上是酒吧，有飞标、桌球等玩意；中午是西餐厅，灯光柔和，环境优静。****************************下午茶时间由15:00-17:30，供应Classic British Afternoon Tea ($368/2位），共有三层。最顶层是英式松饼配果酱Scones with jam ，烘得好松，满有牛油香，喜欢简简单单涂上士多啤梨和红桑子果酱，酸酸甜甜已很美味！接住就尝咸点，共有四款，有烟三文鱼配黑鱼籽Smoked Salmon w/ Black Fish Roe Canapés、风干火腿配哈密瓜 Parma Ham w/ Honeydew Canapés、熟蛋沙律三文治 Egg Salad Sandwiches 和牛油酥皮馅饼 Mixed Pie with Butter Puff。四款配搭都好有特色，最喜欢是烟三文鱼配黑鱼籽，够
餐厅地方宽敞，楼底高，空间感十足。设有多张二至四人枱，还有非常阔落的卡座。晚上是酒吧，有飞标、桌球等玩意；中午是西餐厅，灯光柔和，环境优静。****************************
Classic British Afternoon Tea
$368
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下午茶时间由15:00-17:30，供应Classic British Afternoon Tea ($368/2位），共有三层。最顶层是英式松饼配果酱Scones with jam ，烘得好松，满有牛油香，喜欢简简单单涂上士多啤梨和红桑子果酱，酸酸甜甜已很美味！
接住就尝咸点，共有四款，有烟三文鱼配黑鱼籽Smoked Salmon w/ Black Fish Roe Canapés、风干火腿配哈密瓜 Parma Ham w/ Honeydew Canapés、熟蛋沙律三文治 Egg Salad Sandwiches 和牛油酥皮馅饼 Mixed Pie with Butter Puff。四款配搭都好有特色，最喜欢是烟三文鱼配黑鱼籽，够晒矜贵。味道咸鲜，配埋麦包底同食就刚好。咸香的风干火腿配甜美的哈密瓜好精美，两者一向是绝配，无得输！熟蛋沙律三文治味道都调很不错，好有蛋香，还加了少少黑松露、好味；牛油酥皮馅饼好松酥，中间是吞拿鱼饀。
甜点都是四款，有日式抹茶麻薯泡芙 Japanese Matcha Mochi Puffs 、芒果椰汁布甸Mango Coconut Pudding 、士多啤梨蛋糕 Strawberry Cake 和是日甜品 Daily Special 。最喜欢是日式抹茶麻薯泡芙，泡芙松麻薯烟韧，抹茶味虽不突出，但红豆饀甜美。芒果椰汁布甸既有芒果的甜美，亦有椰子香，几好味！士多啤梨蛋糕和意大利芝士饼得精美，前者以酸咪咪的士多啤梨配甜美的朱古力，中和甜腻感，夹！后者几香滑，甜度适中。*********************
Mocha
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很久没有High Tea time，今日能相约好友边吃边诉苦，真是难得，Enioy!
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