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等级4
2014-05-13 1377 浏览
似乎久不久就会回到深水埗吃东西。虽然大部分食肆都是比较小, 整洁度亦比较差, 但就是胜在东西便宜, 份量不太大。轻松试匀几家食店绝不是问题呢。今天就和友人先来了嵩记牛什。这个价钱也真的太便宜了。质素也绝对不是差。汤底非常的浓郁, 不肥也不腻。不论是牛筋还是牛杂份量都非常多, 舖了满满的一碗, 连底下的河粉都看不到! 牛筋有一点的硬, 小妹还是比较喜爱软一点的牛筋; 牛杂比牛筋好吃, 入味, 也没有腥气。可惜是河粉比较软和碎, 用筷子很难夹。用匙羹连汤「不」会更易吃一点。当晚天气开始热了, 老板也忙著调冷气, 却似乎没有用处。吃到后来, 汗都从额头渗出来了, 才忽然觉悟, 对呵, 夏天要到了, 只怕有段时间不会再来深水埗觅食。小妹我, 真的太怕热了! 
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似乎久不久就会回到深水埗吃东西。虽然大部分食肆都是比较小, 整洁度亦比较差, 但就是胜在东西便宜, 份量不太大。轻松试匀几家食店绝不是问题呢。
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今天就和友人先来了嵩记牛什。
牛什河
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牛筋河
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这个价钱也真的太便宜了。质素也绝对不是差。汤底非常的浓郁, 不肥也不腻。不论是牛筋还是牛杂份量都非常多, 舖了满满的一碗, 连底下的河粉都看不到! 牛筋有一点的硬, 小妹还是比较喜爱软一点的牛筋; 牛杂比牛筋好吃, 入味, 也没有腥气。可惜是河粉比较软和碎, 用筷子很难夹。用匙羹连汤「不」会更易吃一点。

当晚天气开始热了, 老板也忙著调冷气, 却似乎没有用处。吃到后来, 汗都从额头渗出来了, 才忽然觉悟, 对呵, 夏天要到了, 只怕有段时间不会再来深水埗觅食。小妹我, 真的太怕热了!
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$18 (晚餐)