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2023-09-16
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House FiftyEight的装潢融合了用餐与娱乐的元素，House FiftyEight整体营造出一种时尚而舒适的氛围，座位区宽敞不拥挤，若想与朋友联谊玩乐，House FiftyEight亦有提供飞标机及桌球予食客畅玩。是日例汤我们均选喝蘑菇汤，我们都爱透蘑菇汤，蘑菇香气缓缓扑鼻而来，有著自然浓郁的鲜美，既有汤的香滑感，亦有蘑菇的颗粒咬感，汤品质感到位，超对我们的胃，实在好喝。餐包够热呼呼，挺有水准，都是House FiftyEight自家制的，其中最让人喜欢的莫过餐包外脆内松软细致的嚼感，咀嚼还有小麦的甜味，餐包抹上牛油不错的吃。挪威三文鱼他他不仅外观视觉优雅，还精挑细选新鲜食材，脂滑的三文鱼拌入绵密的牛油果，以及咸鲜的三文鱼子，将迷人浓厚的海鲜风味提升更具丰富层次，挪威三文鱼他他是一道蛮开胃的菜肴。虽然今年夏季热得非比寻常，不过朋友依然喜爱Passion Sunset带来的夏天热情，朋有猜Passion Sunset以夏季为灵感出发，以菠萝、百香果、红茶为调，喝前记得把Passion Sunset搅拌均匀再享用，Passion Sunset细闻阵阵果香，甜而不腻，十分疗愈。
是日例汤我们均选喝蘑菇汤，我们都爱透蘑菇汤，蘑菇香气缓缓扑鼻而来，有著自然浓郁的鲜美，既有汤的香滑感，亦有蘑菇的颗粒咬感，汤品质感到位，超对我们的胃，实在好喝。
餐包够热呼呼，挺有水准，都是House FiftyEight自家制的，其中最让人喜欢的莫过餐包外脆内松软细致的嚼感，咀嚼还有小麦的甜味，餐包抹上牛油不错的吃。
挪威三文鱼他他不仅外观视觉优雅，还精挑细选新鲜食材，脂滑的三文鱼拌入绵密的牛油果，以及咸鲜的三文鱼子，将迷人浓厚的海鲜风味提升更具丰富层次，挪威三文鱼他他是一道蛮开胃的菜肴。
虽然今年夏季热得非比寻常，不过朋友依然喜爱Passion Sunset带来的夏天热情，朋有猜Passion Sunset以夏季为灵感出发，以菠萝、百香果、红茶为调，喝前记得把Passion Sunset搅拌均匀再享用，Passion Sunset细闻阵阵果香，甜而不腻，十分疗愈。
Dao Dei相较Passion Sunset之下比较朴实无华，但喜爱花香的必点Dao Dei，Dao Dei以荔枝汁和鲜花调和，荔枝汁的甜滋滋瞬间带来清凉，洋溢著清新的花香，Dao Dei清爽宜人的一杯。
法国自然春鸡还不小只，烤到酥脆的法国自然春鸡肉汁完整锁在肉里，切开的瞬间肉汁立刻流出，中间还饱含了大量鸡汁，很少遇到这么汁多的法国自然春鸡。法国自然春鸡完全不油腻，鸡肉嫩弹，多余的油脂几乎烤化了，薄脆的鸡皮让人爱不释口。
美国安格斯牛仔骨配龙虾尾惊艳在于其品质，美国安格斯牛仔骨表层泛著焦气，切开透出柔粉色泽，咬下美国安格斯牛仔骨，弹软且油脂四溢的五分熟度，肉味浓重掺伴著炭火香，不用花大钱也能品尝到好牛仔骨。
看看这弹牙的龙虾尾，真的太厉害，保留龙虾原味之外，龙虾肉好不甜鲜，海味直冲脑门，幸福无比，证明龙虾尾经得起鲜度的考验。龙虾尾贴心剪开，轻轻松松便可取出完整的龙虾尾细尝。
最后压轴为是日甜品杂莓慕丝蛋糕，杂莓慕丝蛋糕摆盘装饰上一点也不马虎，上层是士多啤梨啫喱，中间则是淡紫色的蓝莓慕丝和牛奶慕丝，底层则是蛋糕，杂莓慕丝蛋糕酸甜交错，由上往下的渐进层次感，每一口在嘴里化开，令人心醉。
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