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2023-07-17
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@how_dept japanese-style life concept cafe promoting how to live well ☕️ serving japanese-western fusion cuisine 💫 japanese minimalistic design with an array of wood furniture 🪵 natural lighting from floor-to-ceiling windows to create a relaxing space for a break from the daily grind 🕊@how_dept 日式细致生活概念 cafe ☕️ 西日fusion料理 💫 日式简约设计 木系家私 🪵 落地玻璃窗 自然采光 开扬舒服，摆脱日常忙碌 放松身心的空间 🕊🥃 kombucha espresso (川龙西洋菜酿原蜜🍯) HKD$78 x 2— HOW espresso x 余果香港 kombucha — @how_dept 自家醇厚浓缩咖啡 加入本地果文化品牌 @fruitable.hk kombucha 发酵茶
@how_dept 日式细致生活概念 cafe ☕️ 西日fusion料理 💫 日式简约设计 木系家私 🪵 落地玻璃窗 自然采光 开扬舒服，摆脱日常忙碌 放松身心的空间 🕊
🥃 kombucha espresso (川龙西洋菜酿原蜜🍯) HKD$78 x 2
— HOW espresso x 余果香港 kombucha —
@how_dept 自家醇厚浓缩咖啡
加入本地果文化品牌 @fruitable.hk kombucha 发酵茶
推出三款口味
▫️川龙西洋菜酿原蜜🍯(尖沙咀 @k11artmall )
▫️本地有机姜啤 (无酒精) 🫚 (铜锣湾 @leegardenshk )
▫️本地番石榴酿原蜜🍐(荃湾 @tsuenwanplazahk )
发酵茶制作过程中 会产生不同酸菌 对肠道健康有帮助
咖啡甘醇 ☕️ 发酵茶带微气泡 🫧 层次丰富
加入菜蜜 带点甜味 🍯 回甘后 清甜滋润 🕊
🍞 自家制四元豚肉日式叉烧 班尼迪蛋酸种吐司 HKD$158
sourdough open sandwich with homemade yongenton chashu and eggs benedict
豚肉软腍香口 🐖 肥瘦均匀
蛋黄橙红色 蛋味浓郁 🍳 荷兰酱光滑浓厚
酸种面包 🥖 香脆湿润 有弹性
🍝 明太子忌廉烟肉意粉 HKD$178
creamy mentaiko spaghetti with bacon bits
明太子鲜美浓郁 🐟 忌廉汁浓厚滑溜
意粉烟靭 软硬适中 🍝 好挂汁
烟肉粒柔软 🥓 浓厚咸鲜
大量柴鱼片同紫菜丝 添加香气 🎏 每啖都好满足 ✨
🐓日式脆炸芝麻鸡翼 HKD$98
japanese style fried sesame chicken wings
外皮香脆 里面嫩滑 🍗 加上芝麻更香口
📍 @k11artmall 尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆2楼201-01号舖 🇭🇰
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