莆田 (PopCorn 2)

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秋冬寒风起，大闸蟹开季！！每年都会去莆田食大闸蟹，莆田供应既江苏大闸蟹，养殖基地水质清澈，湖中仲有繁茂的水草和丰盛的鱼虾陪伴大闸蟹长大。除左有清蒸之外，仲有油煎或熟醉既煮法款式，但我最钟意原汁原味咁食佢个鲜味，所以照旧选择清蒸大闸蟹！蒲田大闸蟹公依然都系多蟹膏，清蒸大闸蟹果然系清鲜必选。蟹黄和蟹膏醇香浓鲜，好正。食完大闸蟹仲会送杯姜茶，记得问佢俾喔！百秒黄花鱼蒲田最出名既百秒黄花鱼系我至爱。首先要饮佢个热鱼汤，充满鲜甜鱼香，非常暖胃。然后沿著整条鱼骨用匙羹将两边鱼身割开食用，非常方便。福建特色红糟鳗沾满福建特色红糟酱的鳗鱼肉，肉嫩爽口弹牙，多汁带酒香。