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2011-10-28
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小时候住系天后，那时的天后仲未成为食街。阔别20年，我同老公刚系澳洲回流番香港，更因为情意结住番系天后，估唔到今日的天后已经变成知名的食街!上星期五晚搬完屋执拾妥当，已经成10点几，行落街谂住食个宵夜，行下行下行左去清风街，见到一间装修得几靓的餐厅，系门口睇下餐牌，完来系以食生蚝为主打的餐厅。我同老公最钟意食生蚝，系澳洲时经常两打两打咁买番屋企叹。睇睇下餐牌入面的职员行出黎介绍佢地的精选生蚝，话而家法国同爱尔兰的蚝最当造，于是我同老公就入去试下。由于系食宵夜的关系，我地每人点左4只蚝，由经理介绍。我地系澳洲通常都去Fish Market买生蚝番屋企食，而澳洲的蚝海水味较为浓。今次试的4款蚝 (名称已忘记了，只系记得其中一款叫Gillardeau)，都比食开的澳洲蚝大只，食落脆口，味道亦较浓，而且非常新鲜，好好味 而我地亦叫左两杯Sauvignon Blanc白酒，配呢种生蚝至正!跟住我地就叫左一个pasta 同一份羊架share食，两个主菜都做得好好，食得出用的系贵价材料估唔到系天后都有间咁有质素的oyster bar，啱晒我同老公呢d蚝痴
上星期五晚搬完屋执拾妥当，已经成10点几，行落街谂住食个宵夜，行下行下行左去清风街，见到一间装修得几靓的餐厅，系门口睇下餐牌，完来系以食生蚝为主打的餐厅。我同老公最钟意食生蚝，系澳洲时经常两打两打咁买番屋企叹。睇睇下餐牌入面的职员行出黎介绍佢地的精选生蚝，话而家法国同爱尔兰的蚝最当造，于是我同老公就入去试下。
由于系食宵夜的关系，我地每人点左4只蚝，由经理介绍。我地系澳洲通常都去Fish Market买生蚝番屋企食，而澳洲的蚝海水味较为浓。今次试的4款蚝 (名称已忘记了，只系记得其中一款叫Gillardeau)，都比食开的澳洲蚝大只，食落脆口，味道亦较浓，而且非常新鲜，好好味 而我地亦叫左两杯Sauvignon Blanc白酒，配呢种生蚝至正!
跟住我地就叫左一个pasta 同一份羊架share食，两个主菜都做得好好，食得出用的系贵价材料
估唔到系天后都有间咁有质素的oyster bar，啱晒我同老公呢d蚝痴
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