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2017-12-08
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话说 早系几个月前已经想试呢间餐厅但系当时明明订左位又好似搞乱左 终于去到系要等个几中都未必有得食... 所以放弃左不死心的我 今次同友人誓要食到！ 星期一的晚上黎到冇乜人 (之后发现下层爆满)环境舒适宁静 好岩倾计! 我地请侍应介绍几款菜式俾我地 想试下佢地最有信心既菜式值唔值得下次再光临 第一款佢介绍既small dish- Vitello tonnato - 一上菜 我地不禁：下？ 呢碟系酱黎架？佢建议我地配包黎食 依！又真系好好食wo好似好浓既吞拿鱼酱 同埋原来铺底系有吞拿鱼片食食下不经不觉已经点左好多片包黎食 任何有关黑松露既野我都唔会放过所以第二样点左- Tagliatelle with black truffle -冇花冇假 真系有松露片架平日顶多得个松露香味 呢个意粉绝对抵叫！必试！配上好有蛋香既意粉yumyum 因为友人唔想食牛 又唔食羊 Main course就简左- Roasted suckling pig with scented apple sauce -呢个猪都唔错 有个苹果酱令猪清新番冇满口油腻感但希望个酱再多d就好 因为猪既件数都唔少 有6大件架！同埋
但系当时明明订左位又好似搞乱左
终于去到系要等个几中都未必有得食... 所以放弃左
不死心的我 今次同友人誓要食到！
星期一的晚上黎到冇乜人 (之后发现下层爆满)
环境舒适宁静 好岩倾计!
我地请侍应介绍几款菜式俾我地 想试下佢地最有信心既菜式值唔值得下次再光临
第一款佢介绍既small dish
- Vitello tonnato -
一上菜 我地不禁：下？ 呢碟系酱黎架？
佢建议我地配包黎食 依！又真系好好食wo
好似好浓既吞拿鱼酱 同埋原来铺底系有吞拿鱼片
食食下不经不觉已经点左好多片包黎食
Vitello tonnato
$100
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任何有关黑松露既野我都唔会放过
所以第二样点左
- Tagliatelle with black truffle -
冇花冇假 真系有松露片架
平日顶多得个松露香味 呢个意粉绝对抵叫！必试！
配上好有蛋香既意粉yumyum
Tagliatelle with black truffle
$230
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因为友人唔想食牛 又唔食羊
Main course就简左
- Roasted suckling pig with scented apple sauce -
呢个猪都唔错 有个苹果酱令猪清新番冇满口油腻感
但希望个酱再多d就好 因为猪既件数都唔少 有6大件架！
同埋贪心d 如果有埋苹果粒粒仲正呢
仲有 烧猪最怕overcooked 就会硬晒好界口同好干
呢个猪唔会硬晒 不过就有少少干左 可以再改善
Roasted suckling pig with scented apple sauce
$310
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一个完美既晚餐又点少得甜品
心太软配上开心果味既雪糕都几特别！
但系心太软就不是太软喇～ 可以再软少少就超完美
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享受左个开心又满足既晚上 下次一定会再黎试下其他菜式
张贴
