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2020-09-02
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疫情开始缓和，出嚟食个lunch矶煮鲍鱼 ($196)矶煮系日本一种海鲜煮法，用酱汁及昆布慢火炆短时间，keep住肉质鲜嫩弹牙，紧紧锁住浓郁嘅汤汁。再加埋鲍鱼肝一齐食，一啲苦涩味都冇海胆溶岩鱼饼 ($48)黑色嘅鱼饼咬开后系橙色嘅海胆，真系好似火山及熔岩！黑松露鹅肝 ($98)鹅肝下放咗块多士，尽吸鹅肝精华；上面就有啲黑松露酱及葱粒，食落软滑又香芝士御好烧 ($78)口感松软，味道甘甜浓郁，芝士份量都好多蒜头炒饭 ($78)好大碟炒饭，最后食唔晒要拎返屋企！蒜头够多又大粒，带黑椒微辣，钟意食蒜头嘅我超级满意！威士忌割水 ($58)即系威士忌加梳打水，落单时记得讲少冰！否则溶咗之后会沟淡今日呢度坐满客人，而且好多外卖单，服务好食物又唔错，怪不得咁多人嚟试啦
矶煮鲍鱼 ($196)
矶煮系日本一种海鲜煮法，用酱汁及昆布慢火炆短时间，keep住肉质鲜嫩弹牙，紧紧锁住浓郁嘅汤汁。再加埋鲍鱼肝一齐食，一啲苦涩味都冇
矶煮鲍鱼
$196
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矶煮鲍鱼
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海胆溶岩鱼饼 ($48)
黑色嘅鱼饼咬开后系橙色嘅海胆，真系好似火山及熔岩！
海胆溶岩鱼饼
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海胆溶岩鱼饼
$48
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黑松露鹅肝 ($98)
鹅肝下放咗块多士，尽吸鹅肝精华；上面就有啲黑松露酱及葱粒，食落软滑又香
黑松露鹅肝
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芝士御好烧 ($78)
口感松软，味道甘甜浓郁，芝士份量都好多
芝士御好烧
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芝士御好烧
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蒜头炒饭 ($78)
好大碟炒饭，最后食唔晒要拎返屋企！蒜头够多又大粒，带黑椒微辣，钟意食蒜头嘅我超级满意！
蒜头炒饭
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蒜头炒饭
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威士忌割水 ($58)
即系威士忌加梳打水，落单时记得讲少冰！否则溶咗之后会沟淡
今日呢度坐满客人，而且好多外卖单，服务好食物又唔错，怪不得咁多人嚟试啦
张贴
