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2014-06-23 561 浏览
刚过去的星期四,因工作关系路经青衣,经过东海堂见到很多卖相不错的蛋糕,尤其是那杯士多啤梨慕丝杯,之前见过已想一试,于是,忙里偷闲买了一杯在等车期间吃~说实在,对这个慕丝杯有点失望,因为好像只吃到cream、海绵蛋糕和底部的超甜果酱,第二层的慕丝味道反而不够突出呢! 主角味道不突出,配角味道亦属普通,所以整杯甜品实在有点普通。不过,为食的我决定再试试其他蛋糕的味道,因说不定也有些是不错嘛~ 于是,收工后再到青衣一趟,买了七件cakes回家~我品尝了其中4件,其中两件可以给个like~! 就是柠檬慕丝蛋糕和焦糖朱古力脆脆蛋糕~个人一向喜欢lemon cheesecake / lemon tart, 所以,一见到这件cake就觉得非试不可了~ 一口吃下去立即尝到柠檬香味,微酸,mousse口感软滑,再配合少量脆口的粒粒,不错~!另外,也喜欢这件焦糖朱古力脆脆蛋糕,口感有点像吃mousse,不过是较实的mousse,而且,朱古力味道香浓,虽然颇甜,但我喜欢~^^~ 配合脆口粒粒,又是不错的一件cake~!至于其余我吃过的两件蛋糕,感觉一般吧~这件士多啤梨卷蛋卖相十分漂亮,尤其喜欢卷蛋中间有士多
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刚过去的星期四,因工作关系路经青衣,经过东海堂见到很多卖相不错的蛋糕,尤其是那杯士多啤梨慕丝杯,之前见过已想一试,于是,忙里偷闲买了一杯在等车期间吃~
士多啤梨慕丝杯
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说实在,对这个慕丝杯有点失望,因为好像只吃到cream、海绵蛋糕和底部的超甜果酱,第二层的慕丝味道反而不够突出呢! 主角味道不突出,配角味道亦属普通,所以整杯甜品实在有点普通。

不过,为食的我决定再试试其他蛋糕的味道,因说不定也有些是不错嘛~ 于是,收工后再到青衣一趟,买了七件cakes回家~
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我品尝了其中4件,其中两件可以给个like~! 就是柠檬慕丝蛋糕和焦糖朱古力脆脆蛋糕~
柠檬慕丝蛋糕
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个人一向喜欢lemon cheesecake / lemon tart, 所以,一见到这件cake就觉得非试不可了~ 一口吃下去立即尝到柠檬香味,微酸,mousse口感软滑,再配合少量脆口的粒粒,不错~!
焦糖朱古力脆脆蛋糕
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另外,也喜欢这件焦糖朱古力脆脆蛋糕,口感有点像吃mousse,不过是较实的mousse,而且,朱古力味道香浓,虽然颇甜,但我喜欢~^^~ 配合脆口粒粒,又是不错的一件cake~!

至于其余我吃过的两件蛋糕,感觉一般吧~
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这件士多啤梨卷蛋卖相十分漂亮,尤其喜欢卷蛋中间有士多啤梨,不过,可惜的是个人认为味道较淡,卷蛋是粉红色的,看起来和士多啤梨很衬,但没有浓烈的士多啤梨味呢!
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这件杏仁吉士puff的饼皮吃起来过硬而且干,而吉士不够香甜,喜欢吃吉士的我实在失望。

不过,算啦~ 我相信每间cake shop都会有好吃和一般的蛋糕,那天,我也尝了两件不错的cake,颇满足了~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-19
等候时间
3 分钟 (外卖自取)
推介美食
柠檬慕丝蛋糕
焦糖朱古力脆脆蛋糕