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2021-06-15
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呢间餐厅环境典雅✨，对住K11 Musea个球食饭简直赏心悦目🤪，而且食物质素高，其中risotto同甜品系必食(特别系ig story提过嘅开心果雪糕💚) ❗️：-1️⃣「龙虾意大利饭🦞($238)」呢间嘅意大利饭好出色‼️好creamy，意大利饭有咬口，好重龙虾汁嘅鲜味🤪，仲要龙虾肉好爽弹～Lobster risotto 👍🏻-2️⃣「牛肝菌意大利饭🍄($148)」😍呢款都好浓味！牛肝菌好淋好香🦥~Mushrooms Risotto 👍🏻-3️⃣「黑松露薄饼🍕($168)」有新鲜黑松露片😍，芝士焦香，饼底充满面包香味，正~Black truffle scrocchiarella 👍🏻-3️⃣「安格斯西冷 配黑椒汁🥩($208)」Perfect medium well👌🏻，好淋，重肉味，有少少筋，配菜芝士焗薯好香🥔🧀🤣~Pan-fry angus sirloin steak served with chef’s special black pepper sauce-4️⃣「意大利传统手工黑松露流心芝士饭团🍙🧀($108)」好香脆，炸意大利饭真系第一次食🇮🇹，有微微黑松露香~Traditional Itali
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1️⃣「龙虾意大利饭🦞($238)」
呢间嘅意大利饭好出色‼️好creamy，意大利饭有咬口，好重龙虾汁嘅鲜味🤪，仲要龙虾肉好爽弹～Lobster risotto 👍🏻
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龙虾意大利饭
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2️⃣「牛肝菌意大利饭🍄($148)」
😍呢款都好浓味！牛肝菌好淋好香🦥~Mushrooms Risotto 👍🏻
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3️⃣「黑松露薄饼🍕($168)」
有新鲜黑松露片😍，芝士焦香，饼底充满面包香味，正~Black truffle scrocchiarella 👍🏻
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黑松露薄饼
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3️⃣「安格斯西冷 配黑椒汁🥩($208)」
Perfect medium well👌🏻，好淋，重肉味，有少少筋，配菜芝士焗薯好香🥔🧀🤣~Pan-fry angus sirloin steak served with chef’s special black pepper sauce
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4️⃣「意大利传统手工黑松露流心芝士饭团🍙🧀($108)」
好香脆，炸意大利饭真系第一次食🇮🇹，有微微黑松露香~Traditional Italian handmade risotto balls stuffed with cheese and black truffle👍🏻
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5️⃣「蒜片蕃茄白酒汁煮青口 配意大利脆包片🧄🍅🥖($168)」
估佢唔到青口居然可以咁新鲜，嫩到似蚝，酱汁酸甜开胃🤩！~👍🏻
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蒜片蕃茄白酒汁煮青口 配意大利脆包片
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6️⃣「蟹肉南瓜忌廉汤 配香草面包条🎃 ($68)」饮落有南瓜嘅鲜甜味，配迷迭香香脆面包条几夹~Crab meat and pumpkin cream soup👍🏻
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7️⃣「黑松露野菌忌廉汤 配香草面包条🍄($68)」
黑松露味有但偏淡，都唔错~Black truffle soup
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8️⃣「Gelato(2 flavours)🍨($58)」
推荐开心果味🥳，好creamy，另外strawberry sorbet重冰感都唔错~
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⚠️:Tea set ($398 for 2)有6件mini tart，当中迷你「酥皮吉士卷 Cannoncini Crema」好香脆，冇超多层酥皮，而且「柠檬挞lemon tart」同左法国柠檬🍋🇫🇷，有种特别嘅芳香味~
张贴
