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2021-12-26
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听讲coffee tonic好出名,但我已经饮咗咖啡,所以唯有净系食另一个好出名嘅叉烧滑蛋包。可能系cafe位置嘅影响,客人唔多,隔离唔迫,坐得又舒服,可以静静地倾计。*黑毛猪叉烧滑蛋黑麦包 $88黑麦包烘热咗,麦香麻麻地,食落系健康嘅味道。上面块面包就脆脆地,脆得嚟偏硬,下面块面包因为炒蛋嘅水气浸到湿咗,太可惜了。炒蛋嫩滑,份量唔多,冇厚度冇相对嘅蓬松丰盈感。叉烧瘦肉比肥肉多,肉质厚实但算唔上腍,味道偏甜,蜜糖味少,偏向系西式叉烧嘅感觉。整体食落,叉烧炒蛋同三文治唔系好夹。
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黑毛猪叉烧滑蛋黑麦包 $88
黑麦包烘热咗,麦香麻麻地,食落系健康嘅味道。上面块面包就脆脆地,脆得嚟偏硬,下面块面包因为炒蛋嘅水气浸到湿咗,太可惜了。炒蛋嫩滑,份量唔多,冇厚度冇相对嘅蓬松丰盈感。叉烧瘦肉比肥肉多,肉质厚实但算唔上腍,味道偏甜,蜜糖味少,偏向系西式叉烧嘅感觉。整体食落,叉烧炒蛋同三文治唔系好夹。
$88
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