L'AMOUR

今晚去咗La Mour食佢哋嘅Oyster Buffet 呢个自助餐提供咗12CM嘅蚝王放题，嚟自不同地区嘅生蚝，包括日本宫城生蚝、法国诺曼第生蚝同澳洲哥芬湾生蚝，全部都好新鲜。前菜前菜方面，我试咗“是日沙律”，清新可口，非常开胃，有蔬菜同我最钟意嘅芝士。仲有一个白松露蟹肉沙律，额外加$38，味道浓郁，蟹肉新鲜，白松露嘅香气更提升咗整体味道。汤品汤品方面，今日嘅洋葱牛肉汤味道浓厚，配合生蚝食得非常好。仲有法式澳洲活龙虾汤，额外加$48，汤底滑顺，海鲜味十足，真系唔可以错过！意粉我试咗原只澳洲龙虾手工意粉，味道非常棒，龙虾肉质鲜嫩，意粉煮得刚好，绝对系一个高级享受。仲有招牌龙虾带子薏米饭，额外加$68，带子鲜甜，薏米饭亦好香口。主菜主菜方面，我选择咗干式熟成纽西兰法式羊仔架，肉质鲜嫩，味道极佳。香煎鹅肝配日本A5和牛肉眼，加$198，但真系值得，鹅肝滑溜，和牛更系入口即化！威灵顿牛柳同法国黄油春鸡都系必试项目。甜品甜品方面，今日嘅布丁相当可口，原只海胆雪糕（额外加$48）嘅味道非常独特，海胆嘅鲜味同雪糕嘅滑顺完美融合。呢个自助餐价位原价每位$1188，但而家只需$898，非常超值！无论系