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2017-04-02
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某次偶然机会吃过Le Souk，一直想找机会再来。多番要求下，终于成功争取。 看看日志才发现，上次来已有2年之久。餐厅装修依旧，很喜欢天花的吊灯，五花八门，很有特色。周中晚上，人不多。但以防万一，我们还是预先book了枱。 左: Le Souk Special $70 - ★★★★☆右: 961 Lebanese Craft Beer $70 - ★★★☆☆ 甫坐下，先来杯嘢饮。Le Souk Special 以香槟为基调，加上Rum、青柠汁及薄荷。味道清新，一个不错的餐前酒选择。来自黎巴嫩的手工啤酒 961 Beer 带点香料味，口味有趣，也易入口，值得一试。 餐包 - ★★★★☆ 充满中东色彩的餐包(?) 它扁扁的外形，我觉得称为「饼」更合适。 薄薄的餐饼烤得外脆内软，口感烟韧。 Moroccan Cigars $60 - ★★★★★ 「摩洛哥雪茄」即是摩洛哥式炸春卷。 香脆外皮包著creamy、香滑的羊芝士，浓而不膻，令人回味无穷。 Moroccan Seafood Paella $185 - ★★★★☆ Encore海鲜饭 海鲜依旧丰富、鲜味。饭粒软硬适中，每
看看日志才发现，上次来已有2年之久。餐厅装修依旧，很喜欢天花的吊灯，五花八门，很有特色。
周中晚上，人不多。但以防万一，我们还是预先book了枱。
左: Le Souk Special $70 - ★★★★☆右: 961 Lebanese Craft Beer $70 - ★★★☆☆
甫坐下，先来杯嘢饮。
Le Souk Special 以香槟为基调，加上Rum、青柠汁及薄荷。味道清新，一个不错的餐前酒选择。
来自黎巴嫩的手工啤酒 961 Beer 带点香料味，口味有趣，也易入口，值得一试。
餐包 - ★★★★☆ 充满中东色彩的餐包(?) 它扁扁的外形，我觉得称为「饼」更合适。
薄薄的餐饼烤得外脆内软，口感烟韧。
Moroccan Cigars
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「摩洛哥雪茄」即是摩洛哥式炸春卷。
香脆外皮包著creamy、香滑的羊芝士，浓而不膻，令人回味无穷。
Moroccan Seafood Paella
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Encore海鲜饭
海鲜依旧丰富、鲜味。
饭粒软硬适中，每口也有淡淡海鲜加香料味，令人百吃不厌。
Couscous A Le Souk
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Couscous是北非流行的主食，代替我们常吃的米。
平时吃的coucous都很干身，我不太爱。Le Souk这个较湿润，配上蕃茄菜汤来吃，味道更出色。羊髀烤得外脆内juicy，肉质嫩滑。羊味浓郁而不膻，惊喜之作。
虽然好一阵子没来，食物水准、价钱还是依旧。当苦恼紧$200-300吃什么好时，Le Souk绝对是个好选择。值得推介，I will be back!
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