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2006-05-27
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身处中环此国际都会心脏地带,讲到吃真系好多选择,单系国际菜式,差不多讲得出都有其踪影.罕有如荷兰菜,匈牙利,北非,阿根庭等另类菜式,一样在此品尝到.单讲呢样,上海台北要追香港,有排在后面食尘.(近日睇到单软性新闻,上海网上流传将交通卡放在微波炉加热,就可替其增值.结果有好多人上当.中招者不乏大学生.)死牛一面颈话上海短期内超越香港,只系自欺欺人之说法.除左众国际菜式,当然少不了众老牌,无须再多讲.身为全港历史背景最浓烈的地方,点可缺少一些铁皮大排档此等活化石?昔日维多利亚式建筑一早已成陈迹,但大排档依然继续安守本份,见证几十年来此地的兴衰.士丹利街倔头路,就是此等活化石的聚居之处,每天风雨不改,火光熊熊地上演情陷夜中环之Behind the scene.开面陈四记,以粉面为住,四个人的话,当然行到去后面的盛记,吃小菜队啤酒.四个人,廿几度的湿热晚上,坐在露天位,大家绝不介意.睇个餐牌,最贵果味都系四十几,求其点五味,应该无难度.番茄胜瓜鱼云汤,$28四个人分,汤渣多过汤,汤汁呈奶白色,先搭一口,很鲜甜,味道胜瓜代替豆腐,感觉更清新.如果一个人来,单叫此汤,再来碗靓仔,咁就一餐,几好.腰
除左众国际菜式,当然少不了众老牌,无须再多讲.身为全港历史背景最浓烈的地方,点可缺少一些铁皮大排档此等活化石?昔日维多利亚式建筑一早已成陈迹,但大排档依然继续安守本份,见证几十年来此地的兴衰.
士丹利街倔头路,就是此等活化石的聚居之处,每天风雨不改,火光熊熊地上演情陷夜中环之Behind the scene.
开面陈四记,以粉面为住,四个人的话,当然行到去后面的盛记,吃小菜队啤酒.
四个人,廿几度的湿热晚上,坐在露天位,大家绝不介意.
睇个餐牌,最贵果味都系四十几,求其点五味,应该无难度.
番茄胜瓜鱼云汤,$28四个人分,汤渣多过汤,汤汁呈奶白色,先搭一口,很鲜甜,味道胜瓜代替豆腐,感觉更清新.如果一个人来,单叫此汤,再来碗靓仔,咁就一餐,几好.
腰果炒珍肝,鸡肝甘香非常,腰果送酒最岩,今夜用可乐送,一样.椒盐沙蜢,炸得金黄香脆,肉质不错,连骨头也炸得酥化.照吞可也.白灼鹅肠,略嫌不够肥美.豉椒炒圣子,圣子细只比薄壳大少少.肉质还不错.
几支啤酒,两罐可乐,埋单只系二百二十,仲平过翠华.唔怪得后面台,一样有老外光顾.看见餐牌上,尚有大把选择,下次再来可试多一点.想约初相识的女性朋友晚饭,不如谂下在呢处作其测试场地,如果对方受得起的话,呢个女仔,应该唔会差得去边.
在中环上苏豪老兰吃一顿晚餐,并不代表你懂得享受,坐在盛记汗流夹背,一边吃小炒一边队啤.才是风流人物.
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