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九龙东皇冠假日酒店1/f餐厅The Chef's Table 尚厨Lunch buffet,时间由12-230pm开始,订座有折扣,魅力舒适的小木屋装潢气氛充满了温暖。自助午餐主题为「蚝得喜」食物由热食开始: 烧味:烧鸭、油鸡 海鲜瑶柱粥/白粥档可自由配料 烤蕃茄、青瓜、青菜八款热盘有茄子鱼柳、 煎鸡翼 、 pizza、 盐焗秋刀鱼、香辣酱炸鸡、 生炒牛肉饭 、南瓜薯蓉、虫草花蒸鱼热荤主打:烧香草纽西兰草饲肉眼牛扒 (有四款酱料)中式点心四款:珍珠鸡、虾肉烧卖、牛肉球、什菌素饺即煮粉面档:有各式粉面、蔬菜、丸仔及配料比较特别有:土耳其旋转烤肉档水耕菜自助沙律吧、 芝士及冻肉拼盘新鲜刺身四款:三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、白立冻海鲜区包括:即开生蚝(每次限取两只)、纽西兰青口、黄金螺、白蚬、熟虾、 六款日式杂锦寿司及冷面热食区到此为止, 之后就系甜品区:葡挞、面包、玉桂苹果卷、鸡蛋仔、豆腐花、色彩缤纷糖果吧和七款口味的 Haagen-Dazs 雪糕 水果四款:哈密瓜、菠萝、火龙果、西瓜蛋糕款式: 荔枝慕丝蛋糕、芒果拿破仑. tiramisu、士多啤梨卷、心太软、 黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、op
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九龙东皇冠假日酒店1/f餐厅The Chef's Table 尚厨Lunch buffet,时间由12-230pm开始,订座有折扣,魅力舒适的小木屋装潢气氛充满了温暖。

自助午餐主题为「蚝得喜」
食物由热食开始: 烧味:烧鸭、油鸡
海鲜瑶柱粥/白粥档可自由配料
烤蕃茄、青瓜、青菜
八款热盘有茄子鱼柳、 煎鸡翼 、 pizza、 盐焗秋刀鱼、香辣酱炸鸡、 生炒牛肉饭 、南瓜薯蓉、虫草花蒸鱼

热荤主打:烧香草纽西兰草饲肉眼牛扒 (有四款酱料)

中式点心四款:珍珠鸡、虾肉烧卖、牛肉球、什菌素饺

即煮粉面档:有各式粉面、蔬菜、丸仔及配料

比较特别有:土耳其旋转烤肉档

水耕菜自助沙律吧、 芝士及冻肉拼盘
新鲜刺身四款:三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、白立

冻海鲜区包括:即开生蚝(每次限取两只)、纽西兰青口、黄金螺、白蚬、熟虾、 六款日式杂锦寿司及冷面

热食区到此为止, 之后就系甜品区:葡挞、面包、玉桂苹果卷、鸡蛋仔、豆腐花、色彩缤纷糖果吧和七款口味的 Haagen-Dazs 雪糕
水果四款:哈密瓜、菠萝、火龙果、西瓜

蛋糕款式: 荔枝慕丝蛋糕、芒果拿破仑. tiramisu、士多啤梨卷、心太软、 黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、opera、蓝莓芝士蛋糕及朱古力喷泉

亦有各式布甸、 啫喱、 泡芙

收费饮品:$12各式罐装饮品和$38红酒/白酒

免费饮品:即磨咖啡、红茶、果茶、柠檬特饮

中西餐汤:莲藕煲唐排、蘑菇忌廉汤

咸甜点各有特色, 整体款式种类都足够和健康但缺乏炸物,新鲜刺身非常肥美
中式点心黏口,比较逊色;土耳其卷味道用料不够正宗,甜点口感够实净, 全部款式味道一致好评,饮品选择实在太少, 基本糖水及果汁都欠奉。Refill速度颇快, 中段有少量蔬菜款式更换, 以自助餐摆位够空间感, 唯独有些座位的走廊比较迫,整体用餐体验顺畅轻松


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用餐途径
堂食