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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2016-07-06 2754 浏览
今日去金钟廊 shopping, 午餐选了 翡翠拉面小笼包, 地点好方便, 如果搭地鐡可以直上, 落大雨都不怕湿.  店舖装修同他连锁餐厅相约.  装修整齐, 光猛, 部份座位是卡座, 及方枱, 舒适阔落.餐牌内容丰富, 介绍清晰, 图文并茂, 价钱大众化.餐具整洁 OK.   我们点菜了.甜酸青瓜帘:很健康的小食, 外观整洁吸引, 每卷用切薄的青瓜卷成, 青瓜清脆爽口, 加柠檬黑醋. 美味尤甚.小笼包~~~是真的好, 点菜后于五分钟便送到, 皮做得够薄,  馅肉鲜甜, 热烘烘,  汤汁量足, 满有水准厨艺好, 不容易"穿", 好食抵赞. 要了一客山东手抓饼, 送上枱热腾腾的, 很酥香好吃, 大家撕开, 入口质感软棉, 香口。菜肉云吞汤拉面, 菜肉云吞一般水准, 面条很滑而不失弹牙, 口感佳, 汤底也有鲜肉味, 不错.这食店很多捧场客, 必要等位.
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今日去金钟廊 shopping, 午餐选了 翡翠拉面小笼包, 地点好方便, 如果搭地鐡可以直上, 落大雨都不怕湿.  店舖装修同他连锁餐厅相约.  装修整齐, 光猛, 部份座位是卡座, 及方枱, 舒适阔落.
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餐牌内容丰富, 介绍清晰, 图文并茂, 价钱大众化.
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餐具整洁 OK.   我们点菜了.
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甜酸青瓜帘:很健康的小食, 外观整洁吸引, 每卷用切薄的青瓜卷成, 青瓜清脆爽口, 加柠檬黑醋. 美味尤甚.
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小笼包~~~是真的好, 点菜后于五分钟便送到, 皮做得够薄,  馅肉鲜甜, 热烘烘,  汤汁量足, 满有水准
厨艺好, 不容易"穿", 好食抵赞.
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要了一客山东手抓饼, 送上枱热腾腾的, 很酥香好吃, 大家撕开, 入口质感软棉, 香口。
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菜肉云吞汤拉面, 菜肉云吞一般水准, 面条很滑而不失弹牙, 口感佳, 汤底也有鲜肉味, 不错.
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这食店很多捧场客, 必要等位.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$103 (午餐)
推介美食
  • 小笼包