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2024-12-22
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系我至爱既👨🏻🍳Omakase🥢依家Lunch Omakase☀️有买一送一优惠🈹 (*另需原价加一服务费)除番开每位都系$500多少少，劲抵呀🤑位置📍黄金地段尖沙咀，临近圣诞🎄食餐好，必需吧 (*温馨提示💕记得book位📞)~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ 笹 SASA (原价 $880/位) ☀️▪️先付3品▫️水云 : 酸酸地好开胃😝▫️汤叶(日本腐皮) : 豆味浓又滑🤍▫️蟹膏豆腐 : 上下刚好黎个浓淡对比🦀.▪️茶碗蒸表面大量脆脆樱花虾🦐，滑蛋内有菇菇🍄🟫.▪️日本生蚝日本武士蚝(配酸啫喱 • 辣萝卜蓉) : 爽口带甜味🦪.▪️时令刺身 - 2款 ▫️活八爪鱼 (竹炭塩 • 柚子皮 • 食用花)吸盆部份(烫过热水)食落爽爽 • 脆卜卜🐙.▫️烟熏鲣鱼 (紫菜佃煮 • 金箔)要打卡呀📸师傅👨🏻🍳会加上大片金箔✨再系你面前”打气”烟熏。用左樱花木香烟熏😶🌫️，鲣鱼重鱼味 配带甜味紫菜酱中和下😝.▪️️季节料理 - 1品 • 野菜鸡肉卷(热食🔥) 新鲜紫菜芡汁，鸡卷🐔中间夹豆 • 甘笋🥕.▪️寿司 - 8件▫️蜜柑鲷 (山葵渍) 食落少少攻鼻👃🏻▫️鲂𫚒鱼 (
依家Lunch Omakase☀️有买一送一优惠🈹
(*另需原价加一服务费)
除番开每位都系$500多少少，劲抵呀🤑
位置📍黄金地段尖沙咀，临近圣诞🎄食餐好，
必需吧 (*温馨提示💕记得book位📞)
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☀️ 笹 SASA (原价 $880/位) ☀️
▪️先付3品
▫️水云 : 酸酸地好开胃😝
▫️汤叶(日本腐皮) : 豆味浓又滑🤍
▫️蟹膏豆腐 : 上下刚好黎个浓淡对比🦀
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▪️茶碗蒸
表面大量脆脆樱花虾🦐，滑蛋内有菇菇🍄🟫
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▪️日本生蚝
日本武士蚝(配酸啫喱 • 辣萝卜蓉) : 爽口带甜味🦪
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▪️时令刺身 - 2款
▫️活八爪鱼 (竹炭塩 • 柚子皮 • 食用花)
吸盆部份(烫过热水)食落爽爽 • 脆卜卜🐙
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▫️烟熏鲣鱼 (紫菜佃煮 • 金箔)
要打卡呀📸
师傅👨🏻🍳会加上大片金箔✨再系你面前”打气”烟熏。用左樱花木香烟熏😶🌫️，鲣鱼重鱼味 配带甜味紫菜酱中和下😝
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▪️️季节料理 - 1品 • 野菜鸡肉卷
(热食🔥) 新鲜紫菜芡汁，鸡卷🐔中间夹豆 • 甘笋🥕
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▪️寿司 - 8件
▫️蜜柑鲷 (山葵渍) 食落少少攻鼻👃🏻
▫️鲂𫚒鱼 (柚子胡椒) 鱼肉有咬口，鱼味越口咬越出越香😝
▫️伊左目(三星渍 - 少少似XO酱) 鱼皮部份烫熟左
▫️鲜帆立贝 (青柠) 提鲜又清新🍋🟩
▫️赤虾 (鱼子酱) 味鲜甜，黏黏爽🦐
▫️新鲜银鳕鱼 (乌鱼子粉) 炙烧过，鱼油爆满🤤
▫中拖 (淡盐雪花🧂代替豉油) 保留住鱼油香
▫️海胆杯 细细杯仔装住少少饭，多多海胆。再喷上食用金粉💫海胆超Creamy鲜甜🧡
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▫️吸物 • 面豉汤
清汤中有罕见既莼菜，好有益嫁🥣
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▫️甜品 • 雪糕
(少见特别)姜味🫚 • (大热)开心果💚
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⚠️所有空运鱼料及食材由日本直运，会跟随季节而有所变动🙇🏻♀️
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