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2017-03-22
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日式烧肉响香港实在有太多选择，今次都系顺应报章杂志，去试下仙台牛肉的珍贵。套餐有头盘、烧肉、饭面和甜品，其实对女士黎讲都ok, 身旁男士食完话：食完唔饿啰！套餐有咩食，大家可睇报道或照片，我不重复。重点我想讲系，好嘅和牛入口即化就梗系架啦，所以对呢餐烧肉有期望，话晒都一千蚊位，食完就觉得：可以再好啲。为左要试仙台牛嘅不同部位，我基乎都将每块肉分一半食，头半不加任何东西，目的食牛肉本身味道，后半块就按店员介绍，点所属的不同酱汁。结论系：- 牛味冇想像中浓，但都属入口即化- 头盘有啲普通，失望左啲- 沙律、冷面、甜品不俗- 牛柳海胆饭最有惊喜，北海道海胆超好味，可惜平日的menu没有，不能追加，牛柳心超嫩滑，够tender，牛味足，再加牛油蒜片豉油汁食，好想食多碗，系成个套餐最好味的一道可惜身旁的男士话：呢个价钱，不如加啲钱食分子料理😓我心谂：都系想试下仙台牛肉姐题外话，在餐厅叫红酒，真系宁愿叫一支即开，因为house red可有机会是其他客人点完唔要，每杯倒番落个酒樽到，呢类环保酒唔啱我。（有人亲眼目睹）
套餐有头盘、烧肉、饭面和甜品，其实对女士黎讲都ok, 身旁男士食完话：食完唔饿啰！
套餐有咩食，大家可睇报道或照片，我不重复。重点我想讲系，好嘅和牛入口即化就梗系架啦，所以对呢餐烧肉有期望，话晒都一千蚊位，食完就觉得：可以再好啲。
为左要试仙台牛嘅不同部位，我基乎都将每块肉分一半食，头半不加任何东西，目的食牛肉本身味道，后半块就按店员介绍，点所属的不同酱汁。结论系：
- 牛味冇想像中浓，但都属入口即化
- 头盘有啲普通，失望左啲
- 沙律、冷面、甜品不俗
- 牛柳海胆饭最有惊喜，北海道海胆超好味，可惜平日的menu没有，不能追加，牛柳心超嫩滑，够tender，牛味足，再加牛油蒜片豉油汁食，好想食多碗，系成个套餐最好味的一道
可惜身旁的男士话：呢个价钱，不如加啲钱食分子料理😓我心谂：都系想试下仙台牛肉姐
题外话，在餐厅叫红酒，真系宁愿叫一支即开，因为house red可有机会是其他客人点完唔要，每杯倒番落个酒樽到，呢类环保酒唔啱我。（有人亲眼目睹）
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