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2015-07-06
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周末行开旺角，听说黑布街新开左好几间甜食新舖，特意来看看。却不小心发现左呢间本土小酒吧。因为天气实在太热，我们很快便决定入去饮杯野先再算。店内环境相当舒适，极具外国小酒吧风格，本人很喜欢光顾小舖，因为小舖有一种独特感，一种店主努力经营而花尽心思想将最好带给客人的体会。一种只有小本经营才可感受到的亲切感和热诚。我地睇左酒牌一阵，有店员十分亲切的为我地介绍左几款啤酒，最特别的是原来香港也有自己的本土啤酒，他们代理的少爷啤是craft beer手工啤酒，因为全为人手生产，量少，而且只会使用大麦和麦芽，而啤酒花的运用同蒸煮烘焙时间都好讲究。但因为同朋友都从国外回来，朋友非常想念澳洲，所以点左两款进口啤酒。Napoleone Apple Cider from Victoria, Australia. 富有浓郁果香，入口爽甜清新，泡沫较少，颜色呈淡黄，aftertaste 较淡而爽口。 Thirsty Frontier from Denmark - 4.5% ABV气泡较多，香气带点甜果香，丰富而复杂，入口带点蜜桃和蕉糖味调，喝下后会觉得有点dry，多喝几口，会有小小越饮越dry的感觉。喜欢友善的
周末行开旺角，听说黑布街新开左好几间甜食新舖，特意来看看。却不小心发现左呢间本土小酒吧。因为天气实在太热，我们很快便决定入去饮杯野先再算。
店内环境相当舒适，极具外国小酒吧风格，本人很喜欢光顾小舖，因为小舖有一种独特感，一种店主努力经营而花尽心思想将最好带给客人的体会。一种只有小本经营才可感受到的亲切感和热诚。
我地睇左酒牌一阵，有店员十分亲切的为我地介绍左几款啤酒，最特别的是原来香港也有自己的本土啤酒，他们代理的少爷啤是craft beer手工啤酒，因为全为人手生产，量少，而且只会使用大麦和麦芽，而啤酒花的运用同蒸煮烘焙时间都好讲究。
但因为同朋友都从国外回来，朋友非常想念澳洲，所以点左两款进口啤酒。
Napoleone Apple Cider from Victoria, Australia. 富有浓郁果香，入口爽甜清新，泡沫较少，颜色呈淡黄，aftertaste 较淡而爽口。
Thirsty Frontier from Denmark - 4.5% ABV
气泡较多，香气带点甜果香，丰富而复杂，入口带点蜜桃和蕉糖味调，喝下后会觉得有点dry，多喝几口，会有小小越饮越dry的感觉。
喜欢友善的店员和简单的店内陈设，很有在外国chill-out 的感觉。忘了压力，就这样待一个下午。下次有机会要试试他们的本地啤酒。
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