Ember (已結業)

Ember前排去咗呢間喺告士打道裝修好靚嘅餐廳，我好鍾意佢嘅設計！除咗裝修靚之外，食物都好正㗎！M6 Beef Wellington ($398)好耐冇食威靈頓牛柳，呢個自己整係超級難嘅，一定要去餐廳食！今次呢個係一人份量，個酥皮好鬆軟仲有啲雜菌味道。牛扒我就要五成熟，食落去多汁鬆軟，值得一試！Set Soup (+$0)呢個餐係包埋餐湯同前菜，呢個粟米忌廉湯好香。表面上仲有啲煙肉碎，之前都未試過咁樣食，鹹鹹地嘅煙肉配上甜甜地嘅粟米層次豐富。除咗湯仲有細細的餐包，食落好鬆軟。Scallop Risotto (+$0)前菜我揀咗帶子刺身意大利飯，佢嘅擺盤十分之靚。帶子刺身嘅鮮味好出，意大利飯粒粒分明， 同埋好creamy 仲有啲鹹蛋味。Sea Breeze ($78)呢到有好多cocktail，我有選擇困難症所以叫店員介紹。呢款比較fruity，酒嘅味道係淡淡香，怕酒精味嘅朋友都可以試吓！