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2018-11-14
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今日去完sogo shopping,来到尖沙咀附近揾野食,朋友带了我来呢间楼上的西餐厅,看到朋友这般极力推介,所以便到来试一试。餐厅位于大厦的一楼,经过一条楼梯后,便会看到餐厅的门口入到餐厅入内,气氛好和谐,座位数目不少,仲可以清楚望到bar及厨房的制作过程餐厅提供数款set dinner menu,都几抵食,而且又可以收窄选择食物的范围,因为我看到main menu款式太多,都不知选那样才好。就是这样我们点了一份$398set dinner先来餐汤,我们各加了$15升级特别餐汤一款是黑松露野菌汤浓浓的黑松露味极之香而且入面仲有点点菇菌蓉,喝起来不但有口感,而且十分好味另一款是龙虾浓汤的确是十分香浓,阵阵龙虾味好滋味喝过餐汤后,我们所点的前菜都来了。以烟肉铺在扇贝上,再加以烤焗,十分香扇贝又juicy不会老另外我仲好欣赏放置在扇贝底部的薯蓉薯蓉又香又细滑,虽然它毫不起眼,但味道的确令我震惊微微细辣的扁意粉,味道好清新好惹味,辣度适中,令人愈食愈过瘾一啖又一啖的扁意粉又弹牙爽口材料上都绝不马虎,配上了多只又爽口又弹牙的大虾羊架一份有三件,这里的羊架特别的厚切,七成熟,肉质刚刚好,不老又j
餐厅位于大厦的一楼,经过一条楼梯后,便会看到餐厅的门口
入到餐厅入内,气氛好和谐,座位数目不少,仲可以清楚望到bar及厨房的制作过程
餐厅提供数款set dinner menu,都几抵食,而且又可以收窄选择食物的范围,因为我看到main menu款式太多,都不知选那样才好。就是这样我们点了一份$398set dinner
先来餐汤,我们各加了$15升级特别餐汤
一款是黑松露野菌汤
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浓浓的黑松露味极之香而且入面仲有点点菇菌蓉,喝起来不但有口感,而且十分好味
另一款是龙虾浓汤
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的确是十分香浓,阵阵龙虾味好滋味
喝过餐汤后,我们所点的前菜都来了。
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微微细辣的扁意粉,味道好清新好惹味,辣度适中,令人愈食愈过瘾一啖又一啖的扁意粉又弹牙爽口材料上都绝不马虎,配上了多只又爽口又弹牙的大虾
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羊架一份有三件,这里的羊架特别的厚切,七成熟,肉质刚刚好,不老又juicy羊肉带上了又香又惹味既羊味,沾上了特配酱汁,很滋味
吃过正餐后,我们加了两款甜品,每款都只是$15价钱合理
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New york cheese cake淡淡芝士香,吃起来清清的,不会令人觉得很腻。十分滋味
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另一款焦糖炖蛋,脆卜卜的焦糖暖暖的铺在炖蛋上
一冷一热、一脆一软。口感相当有趣,味道又滋味正
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开心的食了一餐好好味既晚餐环境又坐得舒服,吃过后会明白为何朋友要极力推介
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