潮滙館 (已結業)

很多潮州朋友都推荐这一家，价格实惠，味道正宗。如果是生腌爱好者，就要提前预约。蚝饼外酥里嫩，蚝肉饱满新鲜。鹅肉软糯入味，鹅肠香脆可口，不油腻，鹅肝滑嫩。卤水方面唔投诉。冻鱼好大条，今日食乌头，肉质白嫩，香甜鲜美，鱼油部分肥而不腻。春菜煲选材新鲜，软烂可口，搭配其它菜简直一流。蟹粥没有拍照，螃蟹肥美新鲜，粥十分入味，鲜美咸香，蟹黄蟹香融入粥里，很暖胃。最后一定要推荐甜点，反沙芋头，传统功夫甜品，绿豆双也很正宗。