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2024-09-24
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有没有人食过 彩 沾面？大家觉得好唔好食？6-7年前左右听人说，很好吃。那天星期日晚上6:30左右到，比较少客安静。Menu一开始看得有点乱，因内页用汤底分价钱，但页底用材料分价钱。我研究了好一会儿。顺便介绍下「今日Special」-昆布水沾面叫了虾味噌汤拉面面可选小麦面或黑胡椒面。今次选了小麦面，见到小麦颗粒！几有口感！虾汤都香，但不是浓度高那种！好处是不会太咸，但转角度来说感觉像拉面汤底。配料有芦笋，紫菜，葱，叉烧。叉烧ok。蛋有流心，ok。另有炸蒜/醋/辣油可加，我加了前2者，也ok。其实有点小失望，不难吃，但6，7年前听人说很好吃。好吃，但感觉只是一般好吃。
那天星期日晚上6:30左右到，比较少客安静。
Menu一开始看得有点乱，因内页用汤底分价钱，但页底用材料分价钱。我研究了好一会儿。
顺便介绍下「今日Special」-昆布水沾面
虾味噌汤沾面
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叫了虾味噌汤拉面
面可选小麦面或黑胡椒面。
今次选了小麦面，见到小麦颗粒！
几有口感！
虾汤都香，但不是浓度高那种！好处是不会太咸，但转角度来说感觉像拉面汤底。
配料有芦笋，紫菜，葱，叉烧。
叉烧ok。
蛋有流心，ok。
另有炸蒜/醋/辣油可加，我加了前2者，也ok。
其实有点小失望，不难吃，但6，7年前听人说很好吃。
好吃，但感觉只是一般好吃。
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