侯斯頓西餐廳 (已結業)

与老婆庆祝的晚餐，本想找一间特别的餐厅，但由于时间仓促，只有在青衣找了，这家新开的店就试一下。 平日七点前入座都不用排队，要食就要早点，不设订位。 入去之后，一看头盘有OYSTER 及青口, 因老婆不吃生的, 就挑了青口, 用白酒煮，非常好, 新鲜够入味，相信用了好多白酒加CREAM 煮, 赞！ 平日, 每人都要ORDER SET DINNER, 既然是STEAK HOUSE 当然撰了RIBEYE STEAK, 老婆就撰了长脚蟹。 STEAK 买相做得不错, 有点心思，5成熟煮得刚好, 没有OVER COOK, 正。