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omakase之夜
2022-11-29 47 浏览
铜锣湾花贝日本料理@cubus$1480 嘅omakase set ，有刺身前菜寿司烧物等等，好多嘢食。先付：水云+高糖番茄，好清新刺身部分有：带子+牡丹虾+剑鱼腩酒肴有高级感十足的鳕鱼白子一品料理有黄金烧大虾、日本蔬菜，虾肉弹牙啖啖肉！北海道产生蚝，口感creamy寿司部分共有8款，分别系：左口鱼 辣椒萝卜蓉剥皮鱼 鱼肝赤贝𫚕鱼鲭鱼配白昆布天然大拖罗烧赤鯥 加海盐海胆个人最爱左口鱼同海胆！玉子烧配黑蜜，甜品般的感觉。最后有大蚬清汤及三款甜品：赤肉蜜瓜朱古力泡芙黑糯米芋头西米露大满足！
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铜锣湾花贝日本料理@cubus

$1480 嘅omakase set ，有刺身前菜寿司烧物等等，好多嘢食。

先付：水云+高糖番茄，好清新

刺身部分有：带子+牡丹虾+剑鱼腩
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酒肴有高级感十足的鳕鱼白子
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一品料理有黄金烧大虾、日本蔬菜，虾肉弹牙啖啖肉！

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北海道产生蚝，口感creamy
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寿司部分共有8款，分别系：
左口鱼 辣椒萝卜蓉
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剥皮鱼 鱼肝
赤贝
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𫚕鱼
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鲭鱼配白昆布
天然大拖罗
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烧赤鯥 加海盐
海胆
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个人最爱左口鱼同海胆！

玉子烧配黑蜜，甜品般的感觉。
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最后有大蚬清汤
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及三款甜品：
赤肉蜜瓜
朱古力泡芙
黑糯米芋头西米露
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大满足！
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堂食