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2024-11-24
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帮朋友庆祝生日去咗KK地(kkdxy)见到有做推广好似几吸引,平均每人800多元,觉得应该唔错,所以买咗劵。去到现场个门口好细,唔知有冇攞食牌或者酒牌,麻烦食环署查查。去到原来店舖很细,不是多人的问题,而是店细的问题,等了超过半小时才能够进入。现场见到是开放厨房,可能他们想做到真正omakase格调,但是反而是似大排档的厨房,显得低俗,一点都不高级。见到都已经唔开胃,本身都谂住离开,不过买咗劵又冇得走。食物质素一般,环境一般,摆盘唔得,餐具完全不到层次,低价食物,扮作高级食物。但是扮得不够认真,选材用得不好,甚至简单碗碟都没有认真深究。牛油果生的,没有煮过一样,很硬。大虾,根本没有膏,是后期加上的。甜品用的是平时是珍珠奶茶到爆珠,说成是份子料理,是骗小孩吗?炒饭上面加一只虾,是茶餐厅的一般菜式,放在这个碗内,就扮高级了?和牛可能是真和牛,但级数一般,摆盘放一片树叶到底是什么玩法?
去到现场个门口好细,唔知有冇攞食牌或者酒牌,麻烦食环署查查。
去到原来店舖很细,不是多人的问题,而是店细的问题,等了超过半小时才能够进入。
现场见到是开放厨房,可能他们想做到真正omakase格调,但是反而是似大排档的厨房,显得低俗,一点都不高级。见到都已经唔开胃,本身都谂住离开,不过买咗劵又冇得走。
食物质素一般,环境一般,摆盘唔得,餐具完全不到层次,低价食物,扮作高级食物。但是扮得不够认真,选材用得不好,甚至简单碗碟都没有认真深究。
牛油果生的,没有煮过一样,很硬。
大虾,根本没有膏,是后期加上的。
甜品用的是平时是珍珠奶茶到爆珠,说成是份子料理,是骗小孩吗?
炒饭上面加一只虾,是茶餐厅的一般菜式,放在这个碗内,就扮高级了?
和牛可能是真和牛,但级数一般,摆盘放一片树叶到底是什么玩法?
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