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朋友早几日带左我去-间私隐度好高、好神秘既餐厅度食左餐好特别既饭;原谅小妹未见过世面既样子😜因为omakase就食过,但系omakase既铁板烧小妹都系第一次食咋😂我地食左:👉🏻🌟入门八道菜厨师发办套餐🌟 $688 pp入面有:✨沙律✨▫️烟三文鱼野菜沙律用肥美滑嫩、烟熏味好重既烟三文鱼直接卷住d新鲜沙律菜,再配上清香既柚子柠檬泡泡,清新开胃得梨仲好易食❣️✨前菜✨▫️乳酪巴马火腿用充满咸香既鲜嫩巴马火腿包裹住奶香满满、芝味十足既乳酪,呢个配搭几特别;同底层酸酸甜甜、入面有好多菠萝碎既菠萝酱汁既味道出奇地夹👍🏻醒神得梨仲感觉好有层次,小妹超中意🫶✨铁板海鲜两品✨▫️有黑松露牛油扇贝▫️南非鲍鱼蒜蓉多士同好有口感既鲜甜扇贝配搭既黑松露牛油酱真系超级浓郁,直情香到-个点!好似用梨点咩都-定超好食🤣厚肉既南非鲍鱼鲜味爆棚,爽脆弹牙;秘制既蒜蓉酱虽然超惹味,但都阻挡唔到佢既鲜味🤟🏻✨铁板肉类一品✨▫️宫崎猪扒▫️秋田鸡扒厚薄适中既宫崎猪扒冇乜肥膏,肉味香浓冇燥味,肉质紧实细致得梨仲好有弹性!配埋个柚子酱同盐趜真系食多2旧都仲得🤭肥瘦均匀既秋田鸡扒油脂香醇、肉质鲜嫩唔韧柴,多汁得梨又唔会觉得佢好油👍🏻-次过上
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朋友早几日带左我去-间私隐度好高、好神秘既餐厅度食左餐好特别既饭;


原谅小妹未见过世面既样子😜因为omakase就食过,但系omakase既铁板烧小妹都系第一次食咋😂


我地食左:👉🏻


🌟入门八道菜厨师发办套餐🌟 $688 pp


入面有:


✨沙律✨


▫️烟三文鱼野菜沙律


用肥美滑嫩、烟熏味好重既烟三文鱼直接卷住d新鲜沙律菜,再配上清香既柚子柠檬泡泡,清新开胃得梨仲好易食❣️


✨前菜✨


▫️乳酪巴马火腿


用充满咸香既鲜嫩巴马火腿包裹住奶香满满、芝味十足既乳酪,呢个配搭几特别;同底层酸酸甜甜、入面有好多菠萝碎既菠萝酱汁既味道出奇地夹👍🏻醒神得梨仲感觉好有层次,小妹超中意🫶


✨铁板海鲜两品✨


▫️有黑松露牛油扇贝
▫️南非鲍鱼蒜蓉多士


同好有口感既鲜甜扇贝配搭既黑松露牛油酱真系超级浓郁,直情香到-个点!好似用梨点咩都-定超好食🤣


厚肉既南非鲍鱼鲜味爆棚,爽脆弹牙;秘制既蒜蓉酱虽然超惹味,但都阻挡唔到佢既鲜味🤟🏻


✨铁板肉类一品✨


▫️宫崎猪扒
▫️秋田鸡扒


厚薄适中既宫崎猪扒冇乜肥膏,肉味香浓冇燥味,肉质紧实细致得梨仲好有弹性!配埋个柚子酱同盐趜真系食多2旧都仲得🤭


肥瘦均匀既秋田鸡扒油脂香醇、肉质鲜嫩唔韧柴,多汁得梨又唔会觉得佢好油👍🏻


-次过上哂2碟香喷喷、唔同款又切好哂既肉肉真系好正,大啖啤酒大啖肉真系超级爽🥳


✨炒饭✨


金黄色既炒饭粒粒分明,够哂干爽;入面配料有鸡蛋、萝卜同葱花,味道1 d都唔寡。


✨汤✨


系偏甜口既味噌汤,味道浓厚又暖身,入面旧豆腐仲要雕埋花咁,睇落好矜贵🤟🏻


甜品


今餐上枱既每-道菜都摆盘精美,配搭用心,望到都已经超有食欲,食得出既用料新鲜,可见餐厅对食材品质都有番咁上下既要求😍又系超令人满意既-餐呢❣️


🔥燚


📍大埔翠乐街11号美丰花园地下10号舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食